最近偶尔看到朋友的博客或是围脖，发现很多人的情绪都有些小抑郁.人活着吧，不是这样的事就是那样的事情，何况我们又不是神仙，有时候，糊涂一点，其实是好的事情，有不开心，装作自己开心，有些事情，知道了，也装作不知道，虽然有点阿Q，但是这个世界，不是天灾就是人祸，没有人知道明天会发生什么，所以好好珍惜眼前的日子，就当做春暖花开，一切美好.

觉得自己是很感性的人，坚强的时候越挫越勇，低落的时候各种不完美都会被放大很多倍，现在的我，已经慢慢懂得不要在坏情绪里沉沦，而是自己去寻找调节的方法，成长的代价很多，任何一种，不也是人生的经历吗？

扯远了，说回来，这段时间深圳的天气都是非常的不稳定，晴一天，阴三天，热一天，冷三天，我的被子现在已经不知道到底是要薄的还是厚的，厚的太热，薄一点的晚上会觉得冷.所以又是感冒又是上火，折腾啊！

因为广东这边的天气潮热，所以这边的人喜欢用霸王花来煲老火汤，据说有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，是极佳的清补汤料.

主料：尾骨.霸王花.冬瓜
调料：1）盐.鸡精
      2）生姜  
做法：
1)尾骨洗净，用开水焯一遍，去除血沫，用温水冲一遍，生姜洗净切片，霸王花用凉水泡发.冬瓜洗净不去皮切成块，待用.

2)将尾骨、姜片，霸王花一起放入炖锅中，设置时间约为2个半--3小时，大约还剩下40分钟的时候，放入冬瓜和盐，炖到骨头和冬瓜都软烂，调入少量鸡精即可.

【小蓝说】:
1)尾骨用开水焯一遍能去除骨头里的脏东西和血沫，煲汤的时候尽量一次性的加足量的水，若中途要加水，加热水.凉水会让肉质收缩，影响口感.冬瓜不要去皮，可以清火.汤的味道清甜又不油腻.

2)我用的是电炖锅，选择蒸炖，所以汤的水分几乎是完全不会蒸发的，如果用砂锅，先大火，再小火慢慢熬.

霸王花，别名剑花、量天尺祖国医学认为霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰、止咳的作用.其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能.

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