以俺老家的习惯，是很少吃白粥的。

   娘总是，在白粥加上一些红薯、绿豆…之类的粗粮，细细的熬上一锅浓香醇厚的杂粮粥，小时候的俺，倒也觉得那是一种至上的美味。

   大了，被领导了，家里的人都喜欢吃白粥，白白的没有杂粮的粥。

   无奈白粥吃的久了，捉摸出各式的送粥小菜，白粥居然也显的妩媚动人起来。 

              http://i44.tinypic.com/r269g2.jpg

    滋味毛豆是一款简单、易做的绝佳送粥小菜。

   轻轻的嘬开毛豆的豆荚，一股醇香的汤汁马上融化在口腔里，细尝豆仁，带给你的一定又是一种难以言表的清新享受……

   有了如此完美的小菜点缀，白粥可不就此妩媚动人、妖娆多姿了嚒……

 用料：

      毛豆荚、花椒、八角、香叶、小茴香、干辣椒、盐。

 做法：

     1: 将毛豆洗净，剪去头尾；

     2：锅里加入适量的水，放入花椒、八角、香叶、小茴香、干辣椒、盐；

     3：放入剪好的毛豆，大火煮开；

     4：转中火煮5-10分钟，静置放凉；

     5：连汤装入密封性能好的乐扣美特乐保鲜盒，放入冰箱冷藏过夜后即可食用。

           http://i43.tinypic.com/2n00l6f.jpg

                                      小牛贴心提示：

     1：海外买不到新鲜毛豆的朋友，可以在老外超市冷冻柜找原味的毛豆荚代替；

     2：毛豆荚最好先洗尽将2头剪开，这样更容易入味；

     3：原则上花椒、八角、干辣椒和盐十必须的，其他香料可以酌情增减；

     4：调味的盐最好稍多一点，这样味道会更入味好吃；

     5：放入冰箱冷藏的保鲜盒最好选用密封性好、安全可靠、卫生的产品，以免水份流失，冰箱串味的情况发生，做好的滋味毛豆最长可以在冰箱储存3-4天,推荐下图的乐扣美特乐保鲜盒，保存食物水分不蒸发、不串味，适合冰箱冷冻、冷藏、微波使用。

          http://i39.tinypic.com/34nfsi9.jpg

            http://i40.tinypic.com/34qqlia.jpg

       最近牛身体不适以来，收到了很多朋友的问候和关怀，简直不是俺一句简单的“谢谢”所能回报大家的。

      忽然觉得，自己就是那碗平白无奇的白粥，你们就是一喋喋妩媚动人、妖娆多姿的明星小菜，没有你们，白粥永远是白粥……

      牛年了，是牛的年。

      所以，似乎有理由将牛年所有最牛的祝福送给大家……

      牛年，你们最牛！

                            21道牛年最牛的，减肥瘦身之明星小菜：

   http://i35.tinypic.com/2mdni1j.jpg 

  http://i37.tinypic.com/nwjztf.jpg

   锦带包菜卷          可口凉拌豆芽       香辣牛蒡3丝        酸辣萝卜丁  

        荷塘小炒素         酸辣萝卜缨       火烤青椒拌皮蛋           香辣海带丝   

      如何做好拍黄瓜        凉拌金针菇        时髦凉拌茴香头       美式健康沙拉

    http://i33.tinypic.com/9laidl.jpg

        响油豇豆               碧波魔芋         响油豇豆            雪菜焖金豆

                             文章版面有限，

  　　　　　　　　　　更多美食请点击链接轻松浏览：

　　　　　　　　　小牛60道鬼斧神工家常菜之 （一）

　　　　　　　　　小牛60道鬼斧神工家常菜之 （二）

 　　　　　　　　　小牛60道鬼斧神工家常菜之 （三）

                     小牛60道鬼斧神工家常菜之 （四）

 　　　　　　　　　　　　　　更多口水等着您！