童话里王子因为被施了魔法而变成丑陋的青蛙，直到一位美丽的公主亲吻了他，魔法才被解除，青蛙瞬间变成英俊潇洒的王子。

这个故事让小时候的我得出结论：所有丑陋的东西一定都是被施了魔法的王子，不过还没有等到他的公主罢了。

但又一想：公主亲吻的是青蛙，那么她喜欢的就是青蛙，谁断定她就一定会喜欢后来凭空变出来的王子呢？

这个疑问纠结了我很长时间，最后我想：其实，每一只青蛙都是王子，只要找到了喜欢你的人。

我把胡萝卜也叫做王子，因为丑陋卑微的胡萝卜一直得不到大家的喜欢，无论这种可怜的蔬菜是否被施了魔法隐藏了它英俊美丽的外表，在喜欢它的人面前，胡萝卜就是王子。

这道炸胡萝卜排更像是盛装的王子，无论你之前是否喜欢胡萝卜，在你咬下一口后，你一定会爱上这个朴实健康的胡萝卜王子。

炸胡萝卜排：

材料：

胡萝卜1根、鸡蛋1个、面包屑适量、盐少量、油

做法：

1、  选择粗细合适的胡萝卜一根，将胡萝卜去皮洗净，斜切成厚片。

2、  鸡蛋打散，将胡萝卜片蘸蛋液，再蘸上面包屑。

3、  锅中放入足够多的油，烧至5成热（筷子插入油中有气泡），放入裹好面包屑的胡萝卜片炸成金黄色，捞出沥干油分。

4、  炸好的胡萝卜片可以直接吃或者蘸番茄酱、沙拉酱等食用。

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以下是胡萝卜的其他一些做法，点击菜名就能看到具体做法了：

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 肥肉经济学——【山药牛腩煲】

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 一物降一物——【胡萝卜羊肉粥】

 如何爱上胡萝卜——【胡萝卜蛋糕】

  新年里的第一道开胃菜——【柠檬蜂蜜胡萝卜】

以下是其他讨人喜欢的小吃，点击图片就能看到相关日志和具体做法了：

魔鬼蛋                 奶酪焗红薯            金桔花生酱三明治       三色蛋卷

椰蓉球                 花样纸杯蛋糕          七彩椰味蛋糕           奶油巧克力泡芙

蜜糖桂花苹果           糯米糍                奶油红豆小丸子         芒果布丁

南瓜葡萄干沙拉         煎红薯饭团            脱骨烤鸡翅             酸奶红薯泥

香煎马蹄糕             奶香南瓜羹            包菜饭团猪猪           酸奶红豆杯

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