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不会说谎的身体——【奶油红豆小圆子】

(2007-08-08 09:30:51)
标签:

美食/厨艺

大菜

红豆沙

连载

分类: 甜点

不会说谎的身体——【奶油红豆小圆子】

接上一篇柠檬味的约定——【泰式银耳沙拉】

(二十) 

这天离下班还有半个小时,男友就打电话给她说在她公司楼下等她了,她很吃惊,他很少来接她下班,何况这么早。

 

匆忙结束了工作,她走出写字楼。每次当她离开写字楼,随着那扇巨大的旋转玻璃门来到大街,感受到室外冷或暖的空气时,她总会大口呼吸几下,封闭的写字楼里靠着复杂的空调系统循环空气,就象一个巨大的罐头,他们这些在写字楼生存的人便像是罐头里的保鲜食品,终日在恒温下忙碌,呈现出如同防腐过分的肉一般的苍白孱弱。

 

大楼外面的空气虽然潮闷污浊,但起码是自然的,她被过冷的空调冻得有些麻木的身体开始舒活。

 

男友的车停在路边,她走过去开门上了车。

 

男友正靠在椅背上抽烟,收音机里很大声地放着郭德刚的相声,她想他很少抽烟的,但是忽然觉得好笑,说:“你这个样子很像在路边趴活儿的黑车司机。”

 

男友乐了,用胡同腔说:“姑娘,坐好了啊,走嘞!”

 

她笑起来,心情大好,一切仿佛云开雾散,早上的阴霾无影无踪。

 

她问他:“怎么今天想起来接我?”

 

他漫不经心地说:“完事儿了就来了呗。”

 

“这么早就没事啦?”她觉得对于常年需要加班,终日需要陪客户的他来说,忽然说自己没事真的让人觉得不习惯。

 

“没事了。”

 

“你那个谈判怎么样了呢?”

 

“还得谈,条件讲不拢。”他有些疲惫地说。

 

她直觉感到他的工作并不像他自己所说的那样“完事儿”了,心里想他为什么不告诉自己是放弃了工作来接她,是因为在乎她而早早在楼下等待,是因为他不想失去。。。。。。

 

她太想听他说那样的话了,他总是以他漫不经心的态度来表达感情,很多的情感藏在他的内心,让她无从知晓。

 

即便如此,她依旧很感动,她在这一刻感受到了那种她熟悉的,两个人之间的相濡以沫。

 

 

男友带她到她喜欢的一家台湾餐厅吃饭,并且点了很多她爱吃的菜,还在最后不顾她的反对加了一份她最爱的红豆沙。她看得出来,他想讨好自己,但是他是为早上的过激后悔想要补偿?还是感到了什么想要挽回?她无从知晓,他也只字不提。

 

他们默默地吃饭,她想餐桌上的男女,只有在恋爱的时候才有很多话要说吧,一旦生活久了,吃饭便会回归本质,不会再对着一桌子美味不吃不喝了。

 

她又想起罗杰,每次他们在一起吃饭既吃得很开心,又聊得很尽兴,那种热烈但不矫情的感觉让她迷恋,她总觉得那很难得,她忽然想:罗杰应该回北京了吧?。。。。。。

 

这时候他为她点的红豆沙上来了,这家餐馆的红豆沙非常有名,细腻的口感还有浓浓的奶香,吃起来甜蜜又缠绵。服务员端来的红豆沙上面用小汤圆摆了一个心的造型,中间还有一瓣玫瑰花瓣,暗红的红豆沙衬托着雪白如玉的“心”,娇艳的玫瑰花瓣让她不忍下勺,她想:厨师是在恋爱吗,把一碗红豆沙做得像封情书一般。

 

她正独自欣赏着面前的这份“美食情书”,忽然听他说:“周末我回父母家了。”

 

“哦。”她抬眼看他。

 

“我妈问我,咱们什么时候结婚。”说完他看她。

 

他说得突然,她愣在那里,不知该说什么,只好低头摆弄那份红豆沙。

 

过了一会儿,听他问自己:“你怎么想的?”

 

她小声说:“你呢?你怎么想的?”

 

“我是想,也别老拖着了。。。。。。”

 

她忽然感到很难受,他象规劝一个老姑娘一样劝自己不要拖了,对于婚姻,虽然她没有过多奢求,但总还是怀着些美好神圣的想象,不想让人象劝人犯早日投案自首般的束手就范,所以她说:“我还没想好呢。”

 

他为她的态度感到恼火,说:“你另有打算吗?”

 

她反问:“你这算求婚吗?!”

 

他点燃一根烟,猛吸起来。

 

他们之间的气氛变得尴尬,半晌,他缓慢地说:“其实这也是我的想法,我早就认为你是我的老婆。。。。。。”

 

她鼻子有点酸,说:“我明白。。。。。。”她想她面前的这个男人就不知道自己想听什么吗?那些能字字打在她七寸上的话,他永远也不会说,但是他平淡话语下面强大的情感让她不由得说:“我听你的,你看什么时候合适吧。”

 

他脸上的表情轻松起来,冲她笑了笑,她低头将那碗美丽的红豆沙搅成一团糟。

 

 

关于结婚的话题他们不是第一次讨论,但都好像没有这次这样认真,这个话题象蜻蜓点水一般在两个人之间停留了片刻,但是却在彼此的内心留下了很深的痕迹。

 

这晚,男友和她亲昵的时候,她感到有些不适,她想不是他的问题而是自己的问题,原来心灵有时候可以说谎,身体却不行。她说自己累,背转过去,听见他烦躁地寻找香烟,然后靠在床头沉默地抽烟,她没有转身对他说:“你今天烟抽得太多了。”

 

他没搭话,灭了烟,关灯躺下。他们就这样背对背躺着,都没睡意,都没说话。

。。。。。。

(未完待续)

故事纯属虚构,如有雷同,实属巧合


奶油红豆沙:

 

材料:

 

红豆200克、砂糖(或者冰糖、红糖)180克、水、淡奶油50克、糯米粉

 

做法:

 

1,将红豆洗净用清水浸泡2小时以上

不会说谎的身体——【奶油红豆小圆子】

 

2、红豆加4倍水用火煮开,转小火煮至红豆烂软,中途注意如果观察,如果水干要添加水

不会说谎的身体——【奶油红豆小圆子】

 

3、用搅拌机将煮烂的红豆和汤汁一起搅拌成泥

不会说谎的身体——【奶油红豆小圆子】

 

4、糯米粉用水和匀,搓成小圆子,用水煮熟(浮起后稍煮片刻即可),捞出用凉水浸泡,沥干待用

不会说谎的身体——【奶油红豆小圆子】

 

5、将红豆沙泥放入锅中,加糖和奶油用小火熬匀即可

不会说谎的身体——【奶油红豆小圆子】

 

6、盛入碗中,将小圆子放在红豆沙上即可

不会说谎的身体——【奶油红豆小圆子】

 

使用红糖或者片糖的话红豆沙的色泽会更好看。


红豆的功能为清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。

虽然红豆是营养成分极高的碳水化合物,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象。因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感 


其他红豆:大家都是宝贝儿!——红豆酸奶杯

 

小说连载上十九篇:(一)恋爱无能症——【剁椒丝瓜蛋】

                  (二)每一次邂逅都可能是个开始——【红枣酿苦瓜】

                  (三)恋情开始是因为内心有所期盼——【蒜泥白肉卷】

                  (四)精心包裹下的内心正在融化——【绿豆冰沙】

                  (五)彼此吸引却彼此设防——【煎红薯饭团】

                  (六)恋爱如同喝酒——【薄荷鸡尾酒】

                  (七)一半是欲望一半是承诺——【芒果布丁】

                  (八)欲望的气味——【玉米淮杞脊骨汤】

                  (九)变化中的平淡生活——【豆腐三明治】

                  (十)被唤醒的憧憬——【芝麻肉丝】

                  (十一)被激起的征服欲——【FAUCHON馥颂】

                  (十二)被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

                  (十三)藏在心底的温情——【碧绿蛋羹】

                  (十四)抓住眼前的温暖——【辣子肉丁】

                  (十五)无法预料的偶遇——【南瓜葡萄干沙拉】

                  (十六)巧合还是预谋——【柠檬溜鸡片】

                  (十七)被幸福怀抱——【花样冰块】

                  (十八)错觉还是真实——【鱼香茄盒】

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