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三味虾球恭喜《女子七彩厨坊》首发！
(2007-12-03 10:28:13)
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我记录生活变迁美食/厨艺美食 |
分类： 游走厨艺 |
现在的女性真是太厉害了，看看《女子七彩厨坊》的这些女性们，真的不得不佩服。七个女性用各自的角度来诠释了她们对于美味的理解。说实话，她们七个女性的才气和天分是绝对的，游走平时和她们都多少有来往的联系，对于她们的特长还是有所了解的。在我写她们特点之前有个小要求，必须给我一套书，要不就直接仇恨了，哈哈！
潇潇：非得给自己一个懒人的头衔，然后天天加班到半夜，抗议！看潇潇的博总是给人贴近生活的感觉，美味不就是从生活中来的啊，原汁原味的享受。我得再加一句，这么好的女孩，真是便宜了小狼这小子，哼！
大菜：绝对才女加美女，让所有女孩都羡慕加仇恨的人，哼哼！让文章经典化，让美味时尚化，可不是一般人都能做到滴。对了，孩子出生后，必须吃我做的三文鱼，哈哈！
番番和乌咪：知道什么才是好妈妈好女性不？看了番番的就知道了，把小乌咪给养的是人见人爱，人见人夸。一手绝对出色的烘焙技术，让很多女性受影响，都相继的加入了这个腐败的队伍，俺们看看就好了！
食尚煮妇：去了福州那么多次，每次都是各种原因见不上面，这不还郁闷呢，必须补偿我的精神损失，哈！煮妇的每篇文章，每个字都是这么经典，这么意味深长。每个菜肴也总是让人在回味在收获，煮妇不但是位好朋友，更是一位良师。
菁制美食：西点做的太专业了，看了她的作品，我就不看金三顺了，哈哈！到北京是不是给我来点品尝的东西啊，要是打包从新西兰带来我也不介意的，真的！要学习西餐和西点的，赶快去她家，学费自己去商量啊。
姗姗5343：我的博第一个连接的好友，在广州曾经一天带我去吃了六餐，绝对80性格的勤奋妹妹。她不停的记录着来自岭南的美味，用博把自己的情感细腻的表达了出来。七个人中最小的精灵，总是有用不完的活力，严重羡慕！
这个月的8号下午2点，在西单图书大厦四楼，七个才女带着她们的成果和大家见面，游走很忠心献上自己的祝贺，代表所有的金粉献上最真心的祝贺。8号下午游走一定准时来到现场，和你们一起来分享这份快乐！
游走说了还得做，这道菜肴是游走最新的菜，还没有来得及做真正的拍摄，先上来给《女子七彩厨坊》做个贺礼了。有时间在整的漂亮点，哈哈！
吐司三味虾球
主料：虾球
配料：吐司面包，蒜末，芦笋，生粉。
调料：香草沙拉酱，浓缩橙汁，泰式甜辣酱，干薄荷叶，美极酱油，黄油。
制作：1）吐司面包切圆形片，抹上黄油和蒜末，入烤箱180度烤5分钟，取出放在盘子中。2）虾球上浆后再拍上生粉，入6层油锅中，炸到香脆鲜嫩，捞出。3）用美极酱油和薄荷叶调成一种汁，用橙汁和泰式甜辣酱调成汁，香草沙拉酱单
菜肴特点：口味多样，香脆鲜嫩。
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