大连的@奶茶告诉我，说按照我的南瓜戚风蛋糕的方子做的蛋糕带到单位特别受欢迎，被同事哄抢了；妈妈说阿姨家的媳妇照我的方子做的肉松很成功；同学说跟我学做的苏打饼干很好吃……所有这些就是我写博客的动力，能和你们分享生活中微小的乐趣和美好。

    今年北京的秋天又长又美，大风吹去了雾霾，连续多日的晴空让人振奋。直到11月底才开始真正的降温，但蓝天白云还是让我感动不已，总想去户外大口呼吸新鲜的空气，去有水的地方看波光粼粼的湖面，坐在午后暖阳的玻璃窗前喝杯热茶。所有的美好小情怀最后都在回家看娃的现实中破灭了，像人鱼公主在阳光下变成漂亮的肥皂泡~~有点失落，但每晚抱着肉肉香香的娃娃睡觉时怎么感觉心里那么甜蜜幸福呢！看来为了娃们所有的牺牲都

是心甘情愿的值得。
    最近做了不少南瓜味的东西，南瓜派、南瓜蛋糕、南瓜面包，加了南瓜泥的面包金黄松软像秋天的颜色。南瓜泥可以一次多做一些，放在冰箱里冷冻，用的时候取出化开。




－－－－－－－－－－【南瓜排包】－－－－－－－－－－－－

原料：高筋面粉250克、南瓜泥100克、糖40克、水100克、盐1小勺、酵母1.5小勺、黄油25克

做法如图：

   
1、南瓜蒸熟压成泥待用。

2、把所有原料加入面包机内桶中，顺序是液体在最下面，然是面粉，最上面是酵母。


   
3、启动和面程序两次，揉好的面团能拉出膜。

4、在面包桶内进行基础发酵。


   
5、发酵到充满面包桶。

6、取出在面板上排气，揉圆。


   
7、把面团分成9等份

8、放入正方型的模具中，进行最后的发酵。最后入烤箱180度，放中层，烤15－20分钟，表面上色即可。

*...........................................*

烘 烘烤出的美味

   焙 就是幸福的味道吧

*...........................................*

   


   
豹纹双色曲奇      　　　 阿拉棒  　　    蛋黄饼干           核桃天使蛋糕

巧克力玛芬           奶香吐司              巧克力玛德琳              鲜桃派

原味戚风蛋糕          时尚杯子蛋糕          蛋糕围边慕斯        玫瑰花造型香蕉蛋糕

黄金椰丝球         蓝莓芝士蛋糕          核桃士司蛋糕         果冻慕斯蛋糕