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    春节回家把小狗豆豆带回了东北，豆豆乖的很第一次坐飞机也没紧张，出租车司机问我是不是给它吃了安眠药为何这么安静？其实豆豆不太爱叫，它更喜欢跟着救火车的汽笛声长鸣，现在学会跟着我爸的手风琴唱歌了，可俺爸说它唱的真不怎么好听。

    东北也不冷了，前些天爸妈带豆豆去剪毛，找了一家新开的宠物店给它做美容，结果剪毛的小伙子是个新手，也不太会剪雪纳瑞的毛儿，把俺家豆豆给毁容了。小伙子剪完还给我爸妈说，出去千万别说是我剪的，丢人！人家给剪了3个半小时，收费只有北京的三分之一，我爸妈生性淳朴善良啥也没说把豆豆领回家了。

    回家后我妈咋看豆豆都难受，脸剪的又瘦又小，像大病初愈的样子，可能折腾了3个多小时上火了，豆豆眼睛也红了，幸好不影响吃喝还是壮壮的。

    那天我妈带豆豆下楼散步，遇上一个人过来说：哟，今天又见一只这样的狗，前两天也见了一只是个男的领着的，不过比这只好看，那狗叫豆豆。我妈郁闷的说：这就是豆豆。

    豆豆这臭小子回了东北是相当适应，没有一天胃口不好的。以前在北京隔三差五还闹个厌食，现在每天能吃能拉，还被爸妈训练的越来越聪明。豆豆最怕听人说“洗澡”，我爸说有一天跟豆豆说洗澡了，豆豆马上跑回屋四脚朝天躺在它的垫子上，爸说豆豆的意思是：我宁愿挨打也不洗澡。也不知道我爸翻译的准确不准确？！

    没有小狗的日子我跟菠菜自在许多，周末经常一整天不出门，眼见筹划的欧洲之行越来越近了，我还没有准备呢。这几天开始紧张起来，集中逛街、淘宝，在家翻箱倒柜找衣服，还得安排菠菜同学尽量把行程安排仔细，否则语言不通、地形不熟还不把自己丢了。

***************【巧克力酱杯子蛋糕】************

    上次去吃COLIBRI的杯子蛋糕，慕名而去的，吃过之后很不爽，味道一般，特甜，价格昂贵，不如自己在家烤的好吃呢。不就是装饰的漂亮一点吧，于是这次我烤完的杯子蛋糕上也加了淡奶油和巧克力糖装饰。虽然没COLIBRI的杯子蛋糕漂亮，但味道好、吃着放心，还省银子。

原料：黄油60克、砂糖50、鸡蛋1个、牛奶60克，巧克力酱适量、低筋面粉100、盐1/4勺、泡打粉半小勺、蔓越莓干10g、葡萄干10克、山核桃15克。

做法：

1、油软化以后，加入细砂糖、盐，用打蛋器至体积蓬松，颜色变浅。(图1)
2、分3次加入鸡蛋液，继续搅打。每一次都需要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。(图2)
3、搅打完的黄油是膨松的状态，不会油水分离。
4、将面粉、泡打粉混合过筛后，加入黄油里。(图3)
5、用橡皮刮刀从底部往上翻拌，直到面粉全部湿润，成为均匀的蛋糕面糊。
6、加入巧克力酱拌匀。(图4)
7、再加入蔓越莓干、葡萄干，拌匀。(图5)
8、最后加入山核桃拌匀。(图6)
9、将蛋糕糊倒入纸杯，把纸杯放入预热好的烤箱，185度，烤30分钟左右，表面金黄即可。

我用的是喷射淡奶油，方便，但不够硬，喷出来的奶油花没什么形状，自己吃关不了许多了。

用勺子挖着吃真幸福，还不会掉渣渣。。。

没有装饰的蛋糕是这样的，平平凡凡的真实样子。

超级甜品时间，接下来的你喜欢吗？