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今儿可就算是平安夜了,其实跟咱中国人没神马关系,人家外国人的节,但架不住咱中国人爱热闹的本质,本着是节就过,再说在北京扎根的外国人都乌殃乌殃的,不给他们整点过节气氛咱就太对不住这些在中国混吃混喝的国际友人了,于是咱北京的街头随处可见的姜饼屋和圣诞树都闪闪发光,弄的喜庆洋洋的。我较着估计美国街头也不过如此吧!
话说我最近是跟着年底海吃的风,胡吃海塞一气弄得众人见着我都特含蓄的说:“米啊,最近咋看你见胖呢,那腮帮子怎么老跟嚼了两口香糖似的。“好嘛听着我得胖成神马德行了。要说我就算幸运的那拨人里头的了,一般轻易不胖脸,但凡脸都胖成那样了,一般就走禁的差不多了。每每听见人家这么评论我,我就更不好意思低头看自己个儿的肚子了。虽然发愤图强了好几次生生还是没减成这肥。比如昨儿我好容易咬牙切齿决定不把自己撑一贼死。但架不住晚上饿啊,关键边上还一比我更没起子的,饿的蔫头耷了脑的,我问她吃不?她一准脑袋如捣蒜般的,于是俺俩出门上四川馆子暴撮啊!
点了三菜一汤,俺俩埋头苦干,吃饱了结账走人,老板是熟人,知道俺俩都属饿狼型的,给的菜量巨大,就这样还生没剩下神马,妞出门跟我说,人家邻桌打咱俩进去就两菜,直到咱俩吃完了还都没怎么动呢,再看看咱俩那菜吃的倍儿干净。我跟她说,你看看人家桌那姑娘都骨瘦如柴的,再看看你滚瓜溜圆的。人家那是减肥呢,你叫唤减肥回回吃的比谁都多,知道人家饭馆的人都叫咱俩什么吗?饭桶!妞怒了,他们叫我饭桶?我下回不去了。让他们挣钱给他们生意,他们还耻笑我,我说他们老板一看咱俩吃饭都似笑非笑的看着咱俩呢,敢情是笑活咱呢!都什么人啊!
妞后来疑惑的看着我:“他们骂咱俩,能跟你说?“什么傻孩子啊!都缺心眼这份上了。但是嘲笑她不过是五十步笑百步的事。不过这年头啥也不管了吃吧吃饱了有精神再减吧!过不过圣诞没关系,但吃的顺不顺口跟我就关系大了去了!于是乎俺做了一大锅西班牙海鲜饭,您问我好吃吗?我说您赶紧拿碗去,晚了就没了!
食尚小美食定制——西班牙海鲜饭
原料:泰国香米、鲜虾、鱿鱼切条、鸡腿肉切条、橄榄油、海鲜高汤(牛头牌)迷迭香、鼠尾草、藏红花必须要不成就药店东郊也有、大个的文蛤6个、青口贝6个、小茴香、黑胡椒碎、白葡萄酒、红黄彩椒、法香、番茄2个切片、柠檬
这是一道传统的西班牙饭,配搭新鲜的海产和肉类,佐以蔬菜一起食用,膳食纤维配搭的比较合理。口味酸甜鲜香,很适合大人小孩食用。
做法:
1、泰国香米泡20分钟沥水备用。
2、番红花取一把条用热水泡至颜色出来后放一旁;
3、一个锅将鸡腿肉条用少量的油煎至8分熟,
4、锅烧热煸香黄油洋葱丁。
5、海鲜以葱头爆香后加入白葡萄酒炒加少许盐。
6、海鲜炒至5-7分熟即可。
7、另取一平底锅,以少量橄榄油爆香洋葱至金黄后,加入蒜头炒香,
8、加入泡过的香米翻炒,
9、翻炒至透明,火力以中小火即可。
10、倒入番茄片、倒入番红花水和汤,
11、以中火烧5分钟后,、放入鸡腿肉
12、倒入杂海鲜后,加小茴香和迷迭香、鼠尾草碎,盖上锅盖闷5分钟后,
13、改最小火再闷10分钟即可。
14、开盖后加些黑胡椒碎、加入彩椒条、鲜柠檬汁就可以了。

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