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冬季里的16道最应季的补血养颜菜

(2009-12-02 00:10:25)
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食尚小米

蜗居

图解

红果炒肉片

补血

美食

分类: 补血菜

 

                  23道清火菜让整个冬天不再干燥和上火冬季里的16道最应季的补血养颜菜

     新节目录制,俺把老张撒出去置办些东西,老张是个轴人,兹我跟他说买什么,他就得以打破砂锅问到底的方式问清楚了,整明白了,万一到了商场没有一摸一样的他就疯狂给我打电话,整个考我记忆力呢,必须得丝毫不差,他才买呢,但凡我说的模棱两可一点,我的手机就甭打算消停了,基本超不过三分钟就得来一电话,最后把我弄蹿了,冲着手机一顿乱数落,他踏实了,手机也安静了。

 

    可是说老张轴,比老张更轴那就得算家乐福了,赶上老张在家乐福买完东西,打算拿着小票开发票,家乐福里的服务员说了:开发票得把明细小票收回,老张不干,一世英名不能没凭没据的,针尖遇麦芒了。老张死活要自己保留小票。

 

    家乐福小妞不干了说了:“家乐福没这规矩。

    老张说了:“那不成我花了钱为嘛把我小票收回?要不你给我复印件。”家乐福的小妞想犯个鸡贼告诉老张没复印机让老张自己个复印去,老张在我这儿是个大猫,听话顺从,但他要犯拧,一般九头牛外带十头大象也未必能给他拉回来。此时老张的拧劲儿已经上来了。

    在此间的拉锯战估计得小40分钟,最后达成共识,把小票里的每项物品明细分别都开在发票上,家乐福的小妞说这开起来时间太长,老张说了:“长没事,我能等”(执着吧!)。遇上老张是家乐福的大不幸啊,在算了这样至少得开80多张发票后,家乐福的小妞不得不主动要求给老张童鞋复印小票(不是没复印机吗?难道当即就买了复印机,为老张得下多大本啊!),老张回来就跟我吹牛,切!跟我斗,还嫩点。

 

     俺狠狠的表扬了老张,咋那有觉悟呢。老张嘿嘿一笑,冲我说兹你不骂我,我就痛快着呢。我有点小感动,认识老张10多年了,我不是一个好脾气的人,狗怂脾气一上来,就六亲不认。老张一般看见我犯浑的时候就躲着我,甭管我多穷横,他从来不急不恼,不跟我较劲,使劲的吧唧吧唧的干活。这就是我的兄弟老张。

 

     不过自打遇上这事之后,俺不得不说的是俺更更更讨厌家乐福了,原本大家抵制它的时候,想想我一年到头的也去不了两回,抵制不抵制的对我没多大意义。在家乐福里工作的那群所谓的中国人们难道也被那些外国主子同化了不成?

 

      这跟老张较劲的是个中国妞啊!中国人跟中国人咋那较劲呢?人家的合法权益你凭啥剥夺,还那理直气壮的!别给外国主子打两天工就分不清自己屁股该往哪头做了!

算了!我也点到为止吧,大家还是该高兴高兴,马上乱七八糟的节日就蜂拥而至了,美女们也赶紧趁着还有些日子麻利儿的该养颜养颜,等到圣诞了、年会了大放异彩呢该吃饭吃饭,俺想着这天冷了,手脚冰冷的妹妹们也该补补气血了,这气血足了,脸色也漂亮,手脚也暖和。

食尚小米的冬季补血养颜美食设计----红果炒肉片

冬季里的16道最应季的补血养颜菜

原料:猪里脊、红果

调料:盐、白糖、苹果醋、绍酒

做法:

1、红果去核的的妙招,从红果的中间横着切一刀,将核挤出。

2、将全部红果去核。

      冬季里的16道最应季的补血养颜菜  冬季里的16道最应季的补血养颜菜

3、猪里脊切片、用盐、绍酒腌渍。

4、锅中做开水放入红果。

      冬季里的16道最应季的补血养颜菜  冬季里的16道最应季的补血养颜菜

5、红果略煮变软改小火熬。

6、将红果熬成泥。

      冬季里的16道最应季的补血养颜菜  冬季里的16道最应季的补血养颜菜
7、放入白糖继续熬。

8、大火熬成酱汁。

      冬季里的16道最应季的补血养颜菜  冬季里的16道最应季的补血养颜菜
9、取出红果酱,盛在碗里。

10、将肉片用水淀粉抓匀。

      冬季里的16道最应季的补血养颜菜  冬季里的16道最应季的补血养颜菜
11、煎锅放少许油,将肉片煎熟,捞出。

12、剩少许油,放入肉片和红果酱炒匀加入苹果醋即可出锅。

      冬季里的16道最应季的补血养颜菜 冬季里的16道最应季的补血养颜菜

   山里红,北方人称“红果”,素有“果中玛瑙”之美誉。据测试,每100克山里红中含维生素C达89毫克,仅次于鲜枣和猕猴桃;含钙80毫克,在水果中名列前茅此外,还含有糖、胡萝卜素蛋白质、苹果酸及各种矿物质。山里红性味甘酸、微温,有开胃消食、化滞消积、活血化瘀,收敛止痢之功效。中医学认为山里红能扩张冠状动脉、舒张血管、增加血流量,可改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,具有降血脂、降血压、强心、抗心律不齐等作用。

           冬季里的16道最应季的补血养颜菜

    红果在我小的时候是罐头里熟山里红的称谓,而生的我们就叫山里红,河北唐山我的老叔以前做批发生意,一次我去看他,见到他的库房一大库的红果罐头,才知道这小小的山里红是河北的特产,怪不得,每次去怀柔农家乐都带回一大袋子的山里红,小时候爱吃的山楂糕也是这山里红做的。对了,还有,我们小时候没有那麽多补药,可是谁家的孩子都吃过山楂丸,那可是开胃,增加食欲,让孩子消去积食的灵丹妙药啊。小小的山里红现在大家水果多了,没人爱吃了,其实动手试试,还依然可以尝到儿时的味道。

下面是俺给大家收集的补血益气菜,点击文字就可以看到制作方法

     冬季里的16道最应季的补血养颜菜         冬季里的16道最应季的补血养颜菜       冬季里的16道最应季的补血养颜菜

韩式石锅拌饭      百里香烤生蚝    湘茶油猪

     冬季里的16道最应季的补血养颜菜         冬季里的16道最应季的补血养颜菜        冬季里的16道最应季的补血养颜菜
       紫薯红枣饭     山药奇异果培根卷  鲜椒茶油牛蛙
     冬季里的16道最应季的补血养颜菜         冬季里的16道最应季的补血养颜菜       冬季里的16道最应季的补血养颜菜

       北极贝蒸蛋羹    双笋爆兔肉     木瓜山药酸奶

     冬季里的16道最应季的补血养颜菜         冬季里的16道最应季的补血养颜菜        冬季里的16道最应季的补血养颜菜

      剁椒茶油蒸鸭血   香酥烤羊排     泰式咖喱牛腩

     冬季里的16道最应季的补血养颜菜         冬季里的16道最应季的补血养颜菜        冬季里的16道最应季的补血养颜菜  

    枸杞猪肝菠菜粥          蚵仔煎    山药栗子猪肚                   


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