那种没有暖气的湿寒气候，真是比北方的冬天难熬呢。
回家后没干别的，净养病了。
也没吃什么药，就喝了几包小柴胡，然后在家养着了。
没事看看小说肥皂剧什么的，日子过的昏天暗地的。
就这么在家躺了三四天，很是虚度光阴。
而且最近天气一直阴天，不是下雨就是下雪。
每天看着窗外的阴霾，怎么突然有种世界末日般的绝望呢。
哎，晴天和阳光，什么时候才能回来？
最近感冒好了，味觉也开始恢复。
吃货本质也就复苏了。
现在最想吃的东西是我们当地一家饭店的传家菜，叫糖麻茄。
好多年没吃过的东西，我也不知道咋就突然想起来了。
这个菜的调味很简单，但做法却是人家的秘密，我参不透。
只能去人家饭店吃了，估计今天晚上我就要杀过去了。
额，不对，好像跑题了，说青椒。
今天这个青椒是去南京前做的，脆脆的很好吃。
虽然是厚厚的菜椒，我也没干煸什么的，
但因为加了豆豉酱和我喜欢的甜面酱，烧起来也很好吃。
青椒这东西在我家基本就是当配菜的，当个绿颜色放在菜里而已。
如果做主角，我最喜欢的吃法就是这样炒了，加点甜面酱或酱油什么的。
我最喜欢这种懒人菜了，洗洗切切一炒就成。
所以我一直特别佩服韩国女人，怎么每顿饭都搞那么多碟碟碗碗的。
如疏姐也是这么厉害的人物，每顿饭都好多花样好多食材。
看的我眼花缭乱，各种羡慕嫉妒恨啊。
哎，我还是彻头彻尾的懒人啊。
虽然喜欢美食，但也不舍得在三餐上花费太多的时间和心思。
就这样5分钟就做成的懒人菜，再加个小菜小汤小饭的，我就超满足了。
多好养活啊，嘿嘿~
❤❤❤❤❤❤❤❤【豆豉青椒】❤❤❤❤❤❤❤❤❤
材料：
青椒，蒜片，香辣豆豉酱（自制），甜面酱，水淀粉，米醋，植物油。
做法：
1、青椒洗净后去蒂撕成小块，蒜切片。
2、炒锅烧热后倒油，煸香蒜片，再放入青椒翻炒。
3、加一勺香辣豆豉酱炒匀，再放入一勺甜面酱翻炒。
4、加一点水烧一下青椒，最后加一点点醋，用水淀粉勾芡即可。
本来我炒这菜是不加水不勾芡的，干炒，让甜面酱全附在青椒上。
但后来在网上逛，发现不少人加水烧后勾芡，于是我也尝试了一下。
味道区别不大，烧过的青椒也蛮脆的，嘿嘿，怎么做都可以啊。
做饭这事本来就应该很随意的，想怎么做就怎么做好了。
本来这菜应该用豆豉炒的，我家刚好没有了，我就加了自己做的豆豉酱。
比豆豉炒出来的更好吃哎！喜欢吃辣的，我觉得加勺老干妈肯定也好吃吧。
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