加载中…

加载中...

个人资料
梓晴_sf
梓晴_sf 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:16,433,724
  • 关注人气:17,400
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
搜博主文章
新浪微博
梓晴的联系方式
梓晴的联系方式 
 
本BLOG内所有文章图片都是原创的哦,版权归梓晴所有:)未经许可,请勿转载,谢谢合作!
评论
加载中…
留言
加载中…
访客
加载中…
博文


 

    每年的草莓季,总是那么让人期待。草莓那鲜美红嫩的模样惹人怜爱,浓郁的水果清香更是让人没齿

 

难忘。玩烘焙,特别是做奶油蛋糕的筒子,每年到了草莓季会特别开心,到了5、6月份草莓季结束的时

 

候又会特别不舍。实在是没有比草莓和奶油蛋糕更搭配的水果了,鲜艳的红色和乳白的奶油,怎么看都

 

美味

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 


    春天,被誉为“素食第一品”、“春天的菜王”的春笋纷纷萌出,“好竹连山觉笋香”,正是春笋尝鲜的

 

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

  

       如果世上有这样一种美食,不费精力不需技巧同时还好吃得不像话,那它一定是焖饭了。焖饭的原理实质

 

上和广式煲仔饭差不多,但在没有足够精力和时间盯着小锅慢慢煲的情况下,拿电饭煲做焖饭无疑是最佳选择,

 

菜饭一锅,不仅营养美味,还免去了很多炒菜洗锅的环节,实在是懒人吃货福音。

 

     今天做的是腊肉土豆焖饭,同样的焖饭,食材完全可以根据自己喜好变化,腊肠,广式香肠,纯素菜,都是

 

不错的选择哦,寒冷的冬季来了,没有理由不来一碗热腾腾的焖饭,好吃又省事儿,想想都

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 


    西方国家,每年的10月31日是万圣节前夜,当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集榶果。

近几年,万圣节在中国越来越受追捧,南瓜灯成了万圣节的宠物,几乎每个孩子都会人手一个。可过了

 

万圣节,孩子高兴了,家里成堆的南瓜怎么办呢?那就想办法解决掉,吃了才不浪费嘛

 

    喜欢西餐的,可以做南瓜浓汤,浓郁的味道久久触碰着味蕾;喜欢甜食的,可以尝试下南瓜蛋糕或者

 

南瓜饼,甜蜜的味道让人只觉得幸福;哄小孩子,当然是南瓜沙拉莫属了,让宝宝爱上南瓜,不再挑食;

 

 

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 


    众所周知,菌菇不仅味道鲜美,而且所含蛋白质也较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量

 

 

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 


     夏日食欲不佳,不吃又不可,身体能量还是要补充,激活胃口的方法不仅仅只有味道,颜色也是不能

 

忽略的方面,色彩缤纷的菜肴绝对打动你!


    悦目的菜肴色彩和可口的滋味,能给人以美的享受,从而增加食欲。红色,它很容易让人联想到香味、

 

甜味,给人以成熟、富有营养的印象;黄色是一种美丽、透明的色彩;白色给人以软嫩、清爽之感;绿色

 

在大自然中是植物的生命力,给人明媚、清新、鲜嫩的感觉。


    色彩不仅反映菜肴质量,同时与菜肴艺术性和人的食欲有着内在联系。所以说,菜品视觉和器官味觉在

 

烹饪中具有重要的地位,因为视觉是菜肴的脸面,味觉却是菜肴的灵魂,所以前者能唤

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
标签:

恋上美食

梓晴

美食

分类: 中点西点

 

手绘蛋糕。。。“在那山的那边海的那边有一群蓝精灵,他们活泼又聪明,他们调皮又灵敏,他们自由自在生活在那绿色的大森林,他们善良勇敢相互关心。。。”小时候最爱的蓝妹妹, 将她画在蛋糕上,用巧克力果酱勾边,填充上彩色奶油,粉蓝色的心,亮晶晶的背景,在蛋糕上找到了属于自己的童年,你是否跟我一样动心呢


阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 


    已经不记得从什么时候开始,“雾霾”这个曾经陌生的词出现在了我们的生活中,一则“雾霾检出

 

大量危险有机化合物”新闻,更像炸弹一样在我们的生活中炸开了锅。“毒雾”的伤害是显而易见的,尤

 

其对于呼吸系统尚未完善的婴幼儿来说,更易引发各种呼吸道疾病。灰霾天气持续,加之PM2.5超标,很

 

可能对宝宝造成不同程度的伤害。不少孩子都出现了干咳、嗓子眼发痒等症状。

 

   每天看着现在的空气质量指数,隔三差五PM2.5就来个爆表,你是否像我一样非常担心自己的孩子呢?

 

孩子这么小,抵抗力还差,总不成天天关在家里吧?碰到雾霾天,宝妈们各种神器出动:活性炭口罩、空

 

气净化器等

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 


    不记得有多久没有吃香蕉片了,但仍然记得,许多许多年前,第一次吃倒香蕉干的那种香甜,浓浓

 

的香蕉味道,甜甜的化在嘴中,让人有种幸福的感觉!后来为什么就不吃了呢?大抵是了解了太多加工食

 

品的不健康,水果要新鲜吃才最有营养。。。。可,当家里有个小宝贝,睁着大大的眼睛,充满期待着望

 

着你说:“妈妈,我要吃香蕉干!”怎么办呢?哎,难道真的要跟她讲大道理吗?反正我是真的无法拒绝,

 

还得自力更生呀!

 

    虽然心里觉得有点儿小麻烦,可为了当宝贝儿心里的无敌妈妈,我忍了!耐心的将香蕉切成一个一个的

 

薄片,撒上少许糖,然后就是耐心的

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

    最近西安突然兴起一种新型的小点心,叫芝士焗番薯。人家那卖相是相当诱人的,烤出来黄灿灿的像

 

个金元宝,拿在手里用小勺挖着吃,一小口一小口的,爱美的小女生再也不用担心因为吃烤地瓜的不雅观

 

啦!也许你会问,这么“潮”的番薯,它还是番薯吗?当然是啦,它就是用不起眼的普通番薯肉,调入奶

 

油和芝士等材料焗制而成的,令原本味道单一、口感结实的番薯变得香浓细腻,这样就算不小心吃急了也

 

不会噎着哦

 

    谁说番薯的外表不够“潮”,就注定它只能当个配角。当

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
梓晴的书

 (点击以上图片即可进入当当图书购买此书,现价22.40元)

《做好家常汤羹》1000万人次尝试,真好吃。1000张步骤图,一看就会,详图细步助你做好家常汤羹。

 

 (点击以上图片即可进入当当图书购买此书,现价13.8元)

《梓晴家常美食馆》全彩图册,200余道家常菜肴,1000余张彩图分步详解。

 

 

(梓晴的电子书:恋上美食第二期,内有《韩式海鲜大酱汤》可以先睹为快哦,呵呵。。。点击以上图 片即可下载)

 

 

 (梓晴的电子书:恋上美食首期,内有《自制葡萄酒》可以先睹为快哦,呵呵。。。点击以上图片即可下载)

 

 (点击以上图片即可进入当当图书购买此书,现价20元)

《这样吃孩子最健康》倾力打造饮食钻石方案,爱孩子的父母一定会看的书,吃对了,孩子才能“高” 人一等

新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有