Apple的感性时间：

 

    本人，偶，貌似有越来越懒的迹象，咋整？

 

    洗碗，之前吃了晚饭，都是在第一时间洗碗刷锅，现在，总要拖上一会儿，有时候还在那想，能不能把一礼拜的碗凑齐了一块儿洗呢？之前还标榜自己酷爱洗碗，吼着要去应聘洗碗工，我看现在最好招一个回来差不多。

 

    看电视，现在在家，坐哪就不想挪地方，以至于这几天，晚上看完体育CCTV5，还赖着不动，跟着看了好几天的“新闻联播”外加“天气预报”，看新闻联播啊，筒子们，这得是一件多么“有前途”嘀事儿啊呢？

 

    喝水，因为晚上在房间上网，懒得一次次去客厅泡水，我给换了一个大杯子，一次搞定，就是好几次都喝撑了。

 

    扔垃圾，之前，表弟跟表姐，就在我面前炫耀过她俩因为“懒”，已经练就了极高的“投篮技术”，远远的东西扔垃圾桶，一扔一个准！表弟秉着“不断追求进取”的人生态度，甚至还不断的把垃圾桶往远了放。现在轮到我了，不过基于技术还不过硬，每次还是要起身去捡，得不偿失，同志还需努力。

 

    拖地，熬了几天没拖，昨天有一下没一下的拖了一遍，正拖的郁闷的时候，正好爸爸打电话来，我说，现在最好就给我一张床的地方就好，就不用拖地了，也不用收拾了。

     老爸无语了，跟妈妈说：听到你宝贝女儿说什么了吗？现在这都懒成什么样子了啊。

 

    值得庆幸的是，我还没有懒的做饭，呵呵呵，虽然偶尔有萌生“罢烧”的念头，但是最后都是“正义战胜邪恶”，说的也是，要是再懒的吃了，那我真可以成神仙了！

 

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    昨天有朋友指出我菜做法中的错误表述，不好意思大家哈，最近我这脑袋瓜子真的不好使，我说我那做法在word里写好了还又自己看了一遍的，大伙儿信不？是真真的看过一遍哇！   I服了I！

 

    ------  酱烧黑椒牛排骨

 

    这菜，怎一个“爽”字了得！

    这段时间懒懒散散的一直，到哪就是哪，做菜也有点。

 

    眼睛瞄到一眼黄豆酱，就贼想吃，但是总不至于直接拿勺子弄上一勺搁嘴里头吧，锅里正炒着牛排骨，就快收工了都，赶紧不带丝毫犹豫嘀放了点进去。

    结果，好，很好！

 

    本来就爱黑胡椒爱的要命，再“恶搞”放了点鲜美无比的黄豆酱！

    结果，晕，贼晕！

    那香味儿，要不是要拍照，估计站在锅边我就能将其风卷残云喽！

    锅里剩了几块，本想吃两顿的牛排骨，10分钟内就...

    真的，我自己都没缓过神来，一个不小心，咋就剩一块儿了捏？

    赶紧拿相机，给最后一个待牺牲的筒子留个影！

 

 

牛排骨，连骨头都给偶煮透了，用俺老娘的话就是，精华就在这里头哇~~

嚼嚼嚼，咱顺带还可以练练牙！

 

不好意思，好些都骨肉分离了被我煮的~~

 

接下去，上演的是嚼骨头...兼消灭青椒、洋葱、蒜粒...一丁点儿都不带剩的！

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                                  酱烧黑椒牛排骨   

 

做法：

一、材料    

用到了:a:牛排骨

       b:青椒、洋葱、料酒、大蒜瓣

       c:葱、生抽、干辣椒、八角、盐、生粉（可用可不用）

       d:黑胡椒、黄豆酱

二、准备

1、  牛排骨用清水泡上，泡去血水。

2、  青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结、姜切片。

3、  牛排骨，焯水捞出。

三、步骤1

1、  锅中放入焯好的牛排骨，放入干辣椒、八角。

2、  放入葱结、姜片。

3、  少许生抽。

4、  放料酒。

5、  适量清水，至少没过牛排骨。

6、  大火煮开后，转中火炖至自己喜欢的熟烂程度，差不多熟烂的时候，放少许盐调味儿。

     大火收汁，煮到还剩一点儿汤汁为好，盛出来。

四、步骤2

1、  锅中放少许油，放入蒜瓣颗粒爆香。

2、  放入洋葱丝小火炒香来。

3、  放入牛排骨，稍稍翻炒。

4、  放青椒丝。

5、  放黑胡椒炒匀。

6、  最后放少许黄豆酱拌炒即可出锅，吃的时候，还可以再撒些黑胡椒~

 

Apple提醒：

1、  牛排骨要用清水泡去血水。

2、  牛排骨很硬，反正我是无能为力，让买牛排骨的大叔给斩好了的。

3、  牛排骨要煮到位，骨头也要煮透了最好~ 牛排骨比较难煮，时间会久一点，如果习惯用高压锅的话，压上20分钟就差不多了。

   我这次用的还是乐扣乐扣送我那锅，感兴趣嘀筒子见（得瑟：新锅试用）

4、  之前做都是要勾个薄芡的，但是这次黄豆酱放进去汤汁就有点稠腻了，所以后来就没放，大家可以看着办。

5、  咸淡自己控制，黄豆酱量不用太多，一点点就够了。

 

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