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如何用喝剩的鸡汤炖一锅好菜——鸡汤山药炖粉皮

(2010-11-24 21:36:38)
标签:

美食

粉皮

牡蛎豆腐汤

西红柿鸡蛋汤

乌鸡汤

amma私房菜

分类: 滋补靓汤

 

如何用喝剩的鸡汤炖一锅好菜——鸡汤山药炖粉皮
   

    明天AMMA要去挑战自我了,哈哈....挑战啥俺不告诉你,总之挺冒险的。没事,AMMA坚信自己是打不到的小个子!AMMA加油!如何用喝剩的鸡汤炖一锅好菜——鸡汤山药炖粉皮

    人人都说酒可以壮胆,AMMA滴酒不沾拿啥壮胆?有个好主意,鸡汤!!!还是老母鸡汤,昨天炖了一大煲鸡汤还剩下一些,今天拿来炖菜吃,是个不错的选择,足够壮胆了!!!壮胆的其他配菜是山药、香菇、还有非常有劲道的粉皮。味道那是必须的!


如何用喝剩的鸡汤炖一锅好菜——鸡汤山药炖粉皮


如何用喝剩的鸡汤炖一锅好菜——鸡汤山药炖粉皮

如何用喝剩的鸡汤炖一锅好菜——鸡汤山药炖粉皮

如何用喝剩的鸡汤炖一锅好菜——鸡汤山药炖粉皮

 

如何用喝剩的鸡汤炖一锅好菜——鸡汤山药炖粉皮

如何用喝剩的鸡汤炖一锅好菜——鸡汤山药炖粉皮

原材料:鸡汤、山药(切滚刀)、香菇、粉皮。

做法: 

1.把粉皮掰成块儿,用温水泡软。

2.锅内倒入鸡汤烧开,放入泡好的粉皮,炖煮10分钟。

3.放入切好的山药块儿和香菇,炖煮15分钟。

4.如果鸡汤是咸的此时就不用放盐了,根据自己的口味添加调味料。

 

——————————————————AMMA私房菜————————————————— 

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 乌鸡汤肉燕     莲藕排骨汤    冬笋母鸡汤   西红柿鸡蛋汤 

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大棒骨萝卜汤  归芪乌鸡汤    萝卜丝老鸭汤   当归羊汤

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鲜贝豆花羹    牡蛎豆腐汤  香菇冬瓜什锦汤  鲫鱼豆腐汤

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