今年春天，着手把阳台重新收拾打造了一番，并添置了几只木制花架，扬言要打造一个小小的花园阳台，于是，有以往随意的种点花，栽点辣椒啥滴，慢慢向花痴病症发展，并有日趋加剧之势（以下图片为不同时期所拍）

 

 

 

快进入夏天时，又中了做都市菜农的毒，狭小的阳台空间被硬生生挤出了一些小试验田，从爬藤的黄瓜，苦瓜到生菜，萝卜，空心菜，菠菜，苋菜。。。毒瘾越来越大，最后，连厨房也变成了豆芽菜的生产基地，中毒过程，在阿咪的围脖里被一步步的编织进去

 

 

发现，自己种菜后，就充分体会到了农民伯伯的粒粒皆辛苦，以往，菜场买回的菜，吃一半扔一半，现在，自己种的菜，采摘的时候格外小心，洗菜的时候不让一片叶子被水冲进粉碎机，吃的时候，恨不能把盘子都舔干净

这盆苋菜名叫：满身红圆叶苋菜，幼苗时通身红色，被种在绿色的长盆里，红绿配，挂在阳台栏杆上，阳光下，特别耀目，着实成了阳台的一道风景线

雨天，发现叶片下，花架上挂着的水滴反射着红色的叶子，很迷人，抓起相机记录了几张

苋菜长大后，叶子稍稍泛了点绿，仍然风采依旧

 

前些日，咪仔生日，正值苋菜到了收获的时候，于是，摘下一捧挤汁，做成了粉色的生日面

 

 

自己动手做粉色苋菜牛肉生日面：

 

原料：苋菜一大把、面粉、盐少许

做法：

1、苋菜洗净放开水锅中，水不要太多，烫一下后即可关火，等水稍凉后，用手挤苋菜，待汁变得很红时即可取汁待用

2、苋菜汁与面粉比例大约为1：2，加盐少许，尽可能揉成很硬的面团。盖上保鲜膜醒半小时至一小时

3、醒好的面团用面条机先压成面皮，再压成面条，压的时候，面条机上要撒上干面粉

4、压好的面条抖开，加少许干面粉防止粘连

5、水烧开，下面条后滚两滚就可出锅了

 

 

加入牛肉汤就成了一碗漂亮又喜气的生日面，漂亮吧，家里要是有孩子或老人过生日，做上这样一碗面，必定大受寿星们的欢迎

 

越看越漂亮，左一张右一张，横一张竖一张的，一口气谋杀了N多下快门，边上两男干等着：好了没？面都要涨出来了，偶：加汤加汤，恋恋不舍中又咔嚓了几张，才下令：开吃～

 

咪咪也上来凑热闹抢镜头了

 

 

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