加载中…
个人资料
小妖7de生活馆
小妖7de生活馆
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:46,003
  • 关注人气:37,432
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐

(2010-12-28 04:48:54)
分类: 清淡素食

10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐

     暴风雪终于来了,这场雪足足有将近40公分厚,航班停飞,公路封路。

    今天早上起床一看,楼下的车几乎都被雪埋了。邻居们都拿着铲锹出来挖车,于是想着吃完早饭也要活动一下,就把挖车当运动吧。

    我和西瓜来到楼下一看,傻眼了。清雪车把雪都铲到我们家车后面了,正好堵了个正着。那也没有办法啊,再不把车挖出来就被雪埋了。

    我这个人呢,很奇怪,别的劳动我喜欢往后躲,唯独铲雪这个事情我喜欢,可能和我从小喜欢雪有关系吧。于是我拿过铲锹就开始铲啦。

    西瓜看见我一个人在那里铲雪铲得卖力,心疼的不停的说,“来吧,给我吧,手都冻坏了。”我刚刚想把铲锹给西瓜,抬头看见婆婆迎面过来了。于是二话不说更加卖力的铲了起来。

    西瓜没有看见婆婆过来,他直接就上来抢锹,我小声的和西瓜说:“咱妈来了,之前都是我铲得,这个时候给你,功劳还不都让你占了。”西瓜眼睛睁得都快掉出来了,他说“见过小心眼的,没见过心眼这么小的。”

   婆婆过来,看见我正在劳动而西瓜拿个抹布站在一边。责怪西瓜说:“你看你一个大小伙子怎么让人家干活呢?”

   西瓜很无奈看看婆婆又看看我,刚要说话我就抢在他前面说了。

   我说:“妈,别让他干了,他明天还要去加班呢,别把胳膊抻着。”

   我说完后,婆婆是一脸的感动,接着就上前来抢锹要帮我铲雪,我用余光看了一眼西瓜,西瓜给我一个大大的白眼。

   回家的时候,西瓜狠狠的在我的屁股上打了一巴掌,说:“见过会说话的,没见过你这么会说话的。”

    ^_^!!!!

-------------------------------------------------

     10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐
     再说说今天的菜啊。

   我除了喜欢铲雪这个嗜好以外,就喜欢吃豆腐啦。

   今天这个豆腐味道鲜香,做法简单,最重要的是如果你喜欢吃外面卖的炸臭豆腐,但是又担心热量高不卫生,这个绝对能够代,而且味道更胜一筹。虽然没有臭味,但是香得更有特色。   

   更值得一提的是做法简单,只要你手脚麻利,10分钟保准让你吃到嘴里。 

   这个菜既可以做餐桌上的凉菜,也可以做小零食呢。 
    10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐

        蒜香黄金豆腐

    材料:北豆腐,大蒜,香菜,陈醋,花椒油,糖,盐,鸡粉,(喜欢吃辣的,可以放老干妈或者辣椒油,剁椒也可以)

    10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐  10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐 10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐

    10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐 10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐 10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐
       制作方法:

   1,把北豆腐改刀切成半厘米后的三角块,当然你也可以改刀成你喜欢的形状。如果你喜欢吃口感筋道的,那么豆腐就切半厘米厚,如果喜欢吃外焦里嫩的,就切得稍微厚一点。

   2,把切好的豆腐放到锅中,煎到两面金黄。

   3,利用煎豆腐的时间我们来调料汁,首先要把蒜切成蒜末,如果是一块豆腐,那么要放5瓣大蒜。少许香菜切碎备用。

   4,在剁好的蒜末里放入温水,水的量为蒜蓉的两倍即可。

   5,接着在蒜蓉水里放入陈醋,少许花椒油,适量的鸡粉和盐,再放入少许糖提鲜,最后放入香菜这个汁就调好了,可不能因为简单就小看这碗美味的料汁啊。

    6,最后把料汁浇到煎好的豆腐上就可以了,如果喜欢吃辣的再放点辣椒。

---------------------------------------------------------------------------------------------

        看更多小妖拿手菜,点击下面的小图或者文字阅读相关文章

       10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐  10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐  10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐

              白菜排骨包             西红柿鸡蛋木耳卤刀削面         赤豆燕麦圆子粥

       10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐  10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐  10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐
              甘蓝粉丝炒鸡蛋              酱香土豆泥拌饭           妖式香浓羊肉汤
       10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐  10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐  10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐

              秘制的十香肉丸                蜂蜜猪肉脯                香煎腐乳鸡翅

       10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐  10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐  10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐
              尖椒韩酱拌猪耳              牛蒡肉丝焖蛋               泡椒鸡珍

       10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐  10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐  10分钟轻松搞定色香味俱全的蒜香黄金豆腐

               菌香琵琶茄子             意大利酱海苔厚蛋烧          蒜蓉酱西芹肉丝

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有