
暴风雪终于来了,这场雪足足有将近40公分厚,航班停飞,公路封路。
今天早上起床一看,楼下的车几乎都被雪埋了。邻居们都拿着铲锹出来挖车,于是想着吃完早饭也要活动一下,就把挖车当运动吧。
我和西瓜来到楼下一看,傻眼了。清雪车把雪都铲到我们家车后面了,正好堵了个正着。那也没有办法啊,再不把车挖出来就被雪埋了。
我这个人呢,很奇怪,别的劳动我喜欢往后躲,唯独铲雪这个事情我喜欢,可能和我从小喜欢雪有关系吧。于是我拿过铲锹就开始铲啦。
西瓜看见我一个人在那里铲雪铲得卖力,心疼的不停的说,“来吧,给我吧,手都冻坏了。”我刚刚想把铲锹给西瓜,抬头看见婆婆迎面过来了。于是二话不说更加卖力的铲了起来。
西瓜没有看见婆婆过来,他直接就上来抢锹,我小声的和西瓜说:“咱妈来了,之前都是我铲得,这个时候给你,功劳还不都让你占了。”西瓜眼睛睁得都快掉出来了,他说“见过小心眼的,没见过心眼这么小的。”
婆婆过来,看见我正在劳动而西瓜拿个抹布站在一边。责怪西瓜说:“你看你一个大小伙子怎么让人家干活呢?”
西瓜很无奈看看婆婆又看看我,刚要说话我就抢在他前面说了。
我说:“妈,别让他干了,他明天还要去加班呢,别把胳膊抻着。”
我说完后,婆婆是一脸的感动,接着就上前来抢锹要帮我铲雪,我用余光看了一眼西瓜,西瓜给我一个大大的白眼。
回家的时候,西瓜狠狠的在我的屁股上打了一巴掌,说:“见过会说话的,没见过你这么会说话的。”
^_^!!!!
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再说说今天的菜啊。
我除了喜欢铲雪这个嗜好以外,就喜欢吃豆腐啦。
今天这个豆腐味道鲜香,做法简单,最重要的是如果你喜欢吃外面卖的炸臭豆腐,但是又担心热量高不卫生,这个绝对能够代,而且味道更胜一筹。虽然没有臭味,但是香得更有特色。
更值得一提的是做法简单,只要你手脚麻利,10分钟保准让你吃到嘴里。
这个菜既可以做餐桌上的凉菜,也可以做小零食呢。

蒜香黄金豆腐
材料:北豆腐,大蒜,香菜,陈醋,花椒油,糖,盐,鸡粉,(喜欢吃辣的,可以放老干妈或者辣椒油,剁椒也可以)


制作方法:
1,把北豆腐改刀切成半厘米后的三角块,当然你也可以改刀成你喜欢的形状。如果你喜欢吃口感筋道的,那么豆腐就切半厘米厚,如果喜欢吃外焦里嫩的,就切得稍微厚一点。
2,把切好的豆腐放到锅中,煎到两面金黄。
3,利用煎豆腐的时间我们来调料汁,首先要把蒜切成蒜末,如果是一块豆腐,那么要放5瓣大蒜。少许香菜切碎备用。
4,在剁好的蒜末里放入温水,水的量为蒜蓉的两倍即可。
5,接着在蒜蓉水里放入陈醋,少许花椒油,适量的鸡粉和盐,再放入少许糖提鲜,最后放入香菜这个汁就调好了,可不能因为简单就小看这碗美味的料汁啊。
6,最后把料汁浇到煎好的豆腐上就可以了,如果喜欢吃辣的再放点辣椒。
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