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甘蓝粉丝炒鸡蛋(20道美味鸡蛋菜)

(2010-01-06 06:27:51)
标签:

美食

分类: 肉食主义之禽蛋,鱼,海鲜

        甘蓝粉丝炒鸡蛋(20道美味鸡蛋菜)

   昨天做了个小调查,想了解一下大家对我此次游历的什么地方最感兴趣,没有想到喜欢拉斯维加斯的朋友最多.这个答案让我惊讶,因为我以为自然的魅力是无穷的.没有想到自然再有魅力竟然也迪不过一个靠赌场和脱衣舞著称的拉斯维加斯.好吧,明天上拉斯维加斯的游记给大家看.

   不过,话说回来,拉斯维加斯繁华不抵北京,夜景再美美不过香港,美食再诱人也没有一锅水煮鱼来得痛快.

   那里给我的感觉:JUST  SO  SO.

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     甘蓝粉丝炒鸡蛋

   材料:甘蓝200克(大头菜),粉丝一小把,鸡蛋一个,酱油,鸡粉,盐(以上为一个人的量)

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    制作方法:

   1,把粉丝用开水烫软备用.

   2,把甘蓝(也就北方人说的圆包菜或者大头菜)切成细丝备用.

   3,锅点火放入油,油热后放入打散的鸡蛋炒散.

   4,在炒散的鸡蛋里倒入酱油翻炒均匀,我个人认为鸡蛋和酱油是绝配,非常好吃.

   5,加入甘蓝丝炒软.

   6,加入鸡粉炒匀.

   7,调入盐.

   8,放入之前焯软的粉丝翻炒均匀,我们这道菜就做好了.

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