（照片拍的差劲了些，主要是摆好的菜全让鸡蛋给挡住了，辣椒酱也弄的很不美观，各位就将就些吧）

     经常会有一个人不想吃饭的时候，是不饿吗？不是。是因为给自己做饭总是觉得麻烦，所以有些简单烹饪的食物就成了我们平时对付自己的选择，比如，煮个泡面，来个蛋炒饭，定个匹萨，或者买个面包嚼嚼算了，这样的食物既没有营养又含有超级可怕的卡路里，像目前正在减肥的我就更不敢涉猎喽，可是现在我发现一种美味很简单，更重要的是还很有营养，是什么呢？

    就是经典韩餐----石锅拌饭。

    一说到石锅拌饭我就想到我的学校了，以前上大学的时候我们经常去一家叫做永哲的韩餐馆吃饭，其中我们经常点的就是石锅拌饭和海带汤还有韩式鱿鱼扣饭，那天和小屁妞打电话谈回国去哈尔滨碰个头的时候，她还和我很想吃学校的韩餐（可惜我们喜欢的不是一个馆子），听着电话我的口水就淌下来了，多亏我的电话比较短，要是长一点的那么电话肯定短路喽。昨天去CHINATOWN的时候，竟然在众多的国货里看见了买进口韩国辣椒酱的，哈哈，我觉得很好笑啊，是不是韩国人把汉字申报为非物质遗产了，我们就把他们的传统辣椒酱摆到我们的国货里来了？管它呢，买了再说。

    回家我就拿着酱想，能够做些什么，想到了泡菜锅，想到了韩式炒鱿鱼，今天竟然让我在幸福的味道（http://blog.sina.com.cn/Huangchen605）的BLOG里看见做石锅拌饭的了，那么简单，简单到让我吃惊，调味料里就只有这辣椒酱，哈哈，今天中午就吃这个了！

（这个是拌好的成品图，不错吧）

材料：米饭，你比较喜欢的几种蔬菜（我用的是家里现成的东西，胡萝卜，小油菜，黄豆芽，金针菇），鸡蛋一个，韩国辣椒酱，香油，盐

1，把所有蔬菜洗净，需要焯水的焯水；利用焯蔬菜的时间我们煎一个溏心的荷包蛋，煎蛋可是重点啊，一定不要煎老了。

2，把米饭放到碗底，然后把焯好的蔬菜摆在上面，最后放入煎好的鸡蛋，加入辣椒酱，少量的香油，因为韩国的辣椒酱是有些甜的，所以你可以放少量的盐。吃的时候把他们一拌就好了。

   简单吧，味道也是绝对棒呢，不照韩餐馆的差哦。

   现在喜欢韩餐的朋友越来越多了，不过我们身边到是有个最夸张的，就是我老公的一个朋友。前一段时间她和男朋友去韩国玩了10天，回来我们都问她韩国怎么样啊？其实大家都知道韩国没有什么好玩的，我老爸那年去韩国看世界杯的时候，什么济洲岛啊也去了，也没有觉得有什么好玩的，就连他们的“故宫”，跟我们的也十分的相似，我就是好奇怎么能玩上10天，他们的回答很简单，因为韩餐很好吃啊！

   晕，飞韩国就为了去吃韩餐！