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走在12月清冷的街头，看着闪烁的霓虹灯，有些迷茫，早些年的那些个圣诞节，熟悉的人，如今散落在世界的各个角落里，偶尔想起还能记起曾经说过的话，一起唱过的歌，走过的那些日子。历历在目，发现记忆真奇怪，越久远的就越清晰。年轻就是好，肆无忌惮，混不吝，较着有的是时间，用不完的傻劲，较不完的劲儿。现如今一切风淡云轻，在眼不前儿闪现着，笑自己傻劲，但青春已是一去不复返。

妞跟我探讨俺以前的那些陈年旧账，她总是这样，和颜悦色的诱导，使劲儿的记在脑子里，我怀疑我跟她讲完她就直接记在电脑里了，否则为嘛每次翻旧账的时候她都能说的不是一般的清楚。但每每她问我的时候，我都乐意讲给她听，前尘过往，每个细节都似乎记得很清楚，妞突然沮丧说记忆了没有她，天还有跟回忆较劲的呢！

无意打开收音机王菲正在唱《将爱》，物是人非，当年的王菲正在跟谢霆锋热恋，这首为小谢写的歌，王菲唱的轰轰烈烈，歌词的最后一句却是“ 将爱进行到底”，她终究没有跟那个小谢在一起。而今她的爱人李亚鹏要息影了，最后一部作品是《将爱情进行到底》，他成名作也是这部《将爱情进行到底》，或许这就是冥冥中上天的一种安排吧，宿命或者叫缘分。

十年前的我是一番心境，十年后的我又将有啥样的感受，以前看书觉得自己看的挺明白了，直到今天我居然还在纠结很多年前看过的某本书里的某个句子，才知道它真正的含义，或许这也不是真正的意义罢了。12月，每年的12月我都莫名的感伤，一年又这么快的走了。

酸文假醋的说了一大堆，我都不乐意瞧自己究竟写得是啥，不过还好我这人恢复的超快，比如吃点嘛。将什么进行到底，听着就像酱什么好吃？我回答酱鸡脖子哈哈就是它了。

食尚小米的美食定制-----家常卤鸡脖子

原料：冰鲜鸡脖子、

调料：干辣椒、姜块、葱节、八角、三奈、桂皮、小茴香、花椒、丁香、砂仁、豆蔻、香叶、盐、胡椒粉、红曲米、绍酒、红曲米

做法：

1、香葱洗净打结、蒜剥皮、姜切片

2、鸡脖子放入凉水锅里开火汆一水，捞出备用。

3、捞出用温水洗净去掉肥油等，备用。

4、锅中做清水放入干辣椒节，八角、三奈、桂皮、小茴香、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、、香叶等用清水稍泡，

5、红曲米入锅，大火熬出色，然后去渣，留汁水待用。

6、加入姜块、调入盐、胡椒粉、烧开后，改小火熬煮半小时，至逸出辣味、香味后，即成辣味卤汁。

7、卤制：焯好的鸡脖子葱节、绍酒放入烧开的辣味卤汁里，

8、用中火卤15分钟盖上盖即可关火，让鸡脖子继续在辣味卤汁中浸泡30分钟，随后捞出晾凉即可斩块食用。

特点；香辣浓郁、鲜嫩可口

贴士：

1、鸡脖子以袋装冰鲜的去皮为好。带皮的会比较腻、且肉不入味。

2、鸡脖子骨头里也带辣味，其实不难，鸭颈子汆水后，脊椎管里脊髓成熟收缩，露出小孔，卤制时辣油汁进入孔内，骨内自然带有辣味。卤熟后继续浸泡是为了使其入味.

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