
今年的国庆长假那是超长,超爽,超过瘾,但我就是不能立马从这些好状态过渡到上班的状态,尤其是经过这些日子的胡吃海塞,美食天天有,家宴常常吃,连早点都吃的七八个小碟的,着实不能想象一下子就进入到工作状态,然后就吃那些个不咋地的工作餐是何等的痛苦。
想想过节的那些日子大家欢天喜地,看着咱那些新式装备的武器,那些令人震撼的飞机从咱头顶飞过的时候,俺真是打心眼儿高兴啊,中国咱们伟大的祖国,曾经那样让人揪心,但如今俺们国家强大了,俺们这些儿女们也跟着由衷的高兴。
咱中国人一高兴就好什么?您的答案忒对了,兹一高兴,咱就好吃,吃的高兴,吃的痛快,吃出喜庆是俺们今年国庆的主旋律,当然为了庆贺咱祖国的生日,俺也跟着以红色为主色调来了桌家常菜。
今儿咱先说说俺做的这外焦里嫩的大肥烤鸭的家庭版做法!
食尚小米美食定制——------蜂蜜烤仔鸭

原料:仔鸭、
调料:葱姜、五香粉、蜂蜜、盐、八角、糖
做法;
1.将五香粉,盐,糖在一起拌匀。葱切段,姜切片。

2.鸭子洗净,晾干水,在鸭子胸腔内,摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入,八角也放入。

3.将鸭子的开口处用鸭针逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜。把鸭子挂起,晾干。

4.烤箱加温到200度,放入晾干的鸭子。正面烤半小时,背面烤半小时。就可以吃了。味道和外面烧腊铺卖的一样。

之后的事俺们就是暴吃一顿了,就不馋大家了,相信大家也都吃的相当的不赖,节也过得相当的过瘾。是不?


开菜前先顺便提一下,今年国庆俺败了台惠普
CP1215彩色激光打印机淘汰了之前的老喷墨。甭说国庆咱得有新气象啊,新打印机装上后,俺就得意的笑,对于俺这种电脑盲来说,安装程序就简单连个三岁孩子都成完成。咋那人性化呢?太对俺胃口了。
再之后俺就对它越来越稀罕了,最得人心的是打印速度超快,人家工作也是显示及其低调,动静小,打印速度超快,不信你看看俺的国庆家宴,俺出溜几下就打出来了,那叫一个清晰,千万甭以为我用的是照片纸,那绝对都是普通的A4纸。美吧,赶明我就拿它当我的专门打印机,把我的菜谱和菜图都打印出来,编上序号,省的我回回找照片都翻天覆地的,眼睛都找瞎了都找不到,你甭说还真是没有花钱的不是!我忒稀罕了!
得嘞!还是给您看看俺们的家宴都吃了啥了吧?俺是烤鸭、鱼、螃蟹一样也没落下,还有蔬菜水果,吃也不能忘了健康。如今咱过的都是幸福的像花一样的好日子,喜庆的日子。


做饭之前,俺就想好了,这旅游有红色之旅,俺们这家宴就是红色家宴,为此俺就是菜菜都带红。你看着有眼熟的吧?之前咱介绍过,还有眼生的吧?咱从今儿开始就介绍!
烤鸭可是全国闻名,不论是北京的还是广州的,不论是焖炉的还是挂炉的烧气的还是果木的,总之烤鸭在中国美食排行帮的地位是憾不动的,所以在家里简单做烤鸭一直是我的美好愿望,今天简简单单四步就可以实现了。。
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