清凉一夏【咖啡啫喱】

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美食咖啡啫喱奶油清凉咖啡 |
分类: 甜品,饼干 |
讲究的是咖啡的种类、调配方法,
如今
在这个速度和效率至上的时代,
人们创造出了许多新的口味,新的喝法。
如某大品牌咖啡就创造出了咖啡奶茶,巧克力咖啡,
奶特咖啡,香草咖啡,冷咖啡等新口味。
今天介绍
一款最适合盛夏的咖啡新吃法。
是非常棒的一款下午茶甜点。
对
就是“吃”咖啡!
舀着吃的美味清凉咖啡啫喱。
简单易做,
几乎不花很多时间,
并且几乎不需要任何难度的操作。
有没有试过将咖啡做成咖啡啫哩呢?
做法非常的简单,
可以说瞬间即可诞生!
只需在加热后的咖啡里加上鱼胶粉,
然后盛入容器中,
冷藏以后就是微苦的咖啡啫哩啦!
上面再加一层甜奶油,
微苦加奶油的甜蜜,
是一款非常适合成年人口味的甜点哦.
(这段是momo的原话,直接黏贴来了,请原谅哈。)
还转告
各位体贴的妈妈们,
也给小屁孩diy一杯吧,
方法就是
将咖啡换成等量的奶茶,巧克力,豆浆,果汁等
同样的操作步骤
。。。。
时尚健康的冰品
瞬间诞生啦
!
让我们一起diy清凉一夏哦
咖啡啫喱
注:
材料
装饰
1,将热水冲入鱼胶粉内,一边冲一边搅拌,至融化成为透明的液体。
2,准备好自己喜欢的咖啡,我用开水冲泡速溶咖啡,非常简单的。
3,趁热加入鱼胶液,一边搅拌直到完全融化。
(如果你的咖啡不太热,可以用微波炉加热一下至60-70度的样子,有利鱼胶液彻底融化哦)
4,将咖啡倒入容器,放凉透,然后进冰箱冷藏约一小时,至表面凝固。
5,淡奶油与糖粉混合,打发至挺立。(不裱花的话打到6-7成即可)
6,将打发好的奶油装入裱花袋或者保鲜袋,挤入冷藏好的咖啡啫喱上面。
7,淋上巧克力酱,即成。