今天的美味用到了新浪美食君赠送的科尔沁牛柳和大喜大黑胡椒酱

成品味正，肉嫩、蘑菇鲜，色香味俱全

这道菜的功劳来自于这袋黑胡椒酱

全程没有再用其它调料而只用到了这一种酱

由此可见这酱料的风味纯正

对于我这个小白来说是最省事不过了

不用再费心去调制

几分钟就能端上来一道美味

科尔沁牛柳很贴心，解冻后正好是需要粗细的条，不用再自己切了。

分量正好，炒一盘的量，不多不少。

材料：科尔沁牛柳一袋200克、香菇适量、红辣椒一根、绿辣椒一根、洋葱半个、黑胡椒酱适量
做法：1、将牛柳解冻后拌入适量黑胡椒酱，腌制30分钟。

2、将所需材料清洗干净

3、将香菇切片后焯熟

4、将辣椒和洋葱切条

5、将锅烧热后倒入适量油，再倒入牛柳翻炒至5分熟。

6、加入洋葱丝继续翻炒

7、加入青红椒翻炒

8、倒入香菇翻炒

9、最后加入黑胡椒酱拌匀，关火，装盘。

小贴士：

1、酱料根据自己口味确定加入多少，一袋我没有都用。

2、翻炒的过程很快，几分钟而已，材料都要提前准备好。

3、配料可以根据自己喜爱调整。