材料：虾6个、米饭一大碗、橄榄油适量、盐适量、芝麻适量、紫菜一盒

做法：1、将2碗大米用不清水淘洗2次。

2、放入铁釜内胆内，加入水量到2的位置。

3、接通电源，选择精煮饭、标准、短粒米。按开始键。

4、饭锅开始工作中

5、将虾洗净、去头和虾线。热水中加盐焯熟。

6、饭锅工作结束，出现提示声。如果不切断电源，自动进入保温状态。拔掉电源，闷一会儿。

7、打开锅盖，用筷子将米饭划散开。

8、把虾去皮，保留虾尾。准备好所需食材。

9、把做好的米饭晾至不烫手，加入一小勺橄榄油、适量芝麻和剪碎的海苔。手带一次性手套，抓匀。

10、手心里放上一大勺米饭，压扁。放上一个虾。

11、用两只手往中间聚拢，把馅包在中间，露出虾尾。

12、最后用手把饭团捏紧，外面再包上一小块紫菜。装盘，下面垫紫苏叶，就可以开吃了。