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分类: 简单美味的菜式 |
某天幼儿园的老师跟我说,小宝在“娃娃家”活动区拿着玩具锅就不肯撒手,也不让别的小朋友拿。我就问小宝:“你干嘛老拿着锅不给别的小朋友啊。”小宝说:“我正在炒菜呢,他就要过来抢。”“你做的什么菜啊?”小宝得意地说:“我把奶酪放土豆里,还有火腿肠。”哟,小宝还真会做菜啊,这几样,都是他爱吃的,真弄一道这样的菜,看他爱吃不。
土豆:含有优质蛋白、丰富的B族维生素和膳食纤维,脂肪含量极少,营养全面,是减肥人士、心血管病患的理想食品;土豆营养丰富,容易消化,也很适合儿童食用。
奶酪(芝士):富含钙质、蛋白质,容易吸收,能促进代谢,增进人体抵抗力。
芝士土豆火腿肠
材料:土豆、洋葱、火腿肠、平菇
调料:芝士、盐、鸡精、植物油
做法:
1.将土豆切丁;洋葱切条;火腿肠切丁;平菇切小块;
2.起油锅,放土豆粒翻炒几下,加盐,加水;
3.水开后,下芝士,加热溶解后与土豆拌匀,盖上锅盖,焗几分钟;
4.至土豆变软后,放入洋葱、平菇、火腿,加盐和鸡精,翻炒至收汁。
基本没什么难度,非常简单,让土豆变软就可以,喜欢芝士味的可以一试。
注意:
1.发芽土豆不能吃,会中毒;
2.胎儿对龙葵素很敏感,孕妇不适宜吃土豆。
做好后,小宝爸一尝,说:“唔,不错,相当不错,芝士味挺浓。”我说:“别都吃了,留点给小宝。”小宝回来嚷着要尝新,虽然已在幼儿园吃过饭,我还是给他盛了饭和土豆,他都吃了,还提了点意见:“下次再放点牛肉干,记着啊。”
我的自言自语:幸福的定义
我真是惭愧,整天除了用大灰狼吓唬小宝外,就没教小宝什么东西。看着别人家的孩子又上英语班,又上图画课的,就跟老公商量是不是也给小宝报个什么班。老公一听就反对:“小孩就该玩,我小时候连幼儿园都没上过呢,又怎么了?以后上小学还不把他累的,这两年就让他开开心心地玩吧。”小宝知道我们说关于他的事,立刻凑上来,老公对小宝说:“XX哥哥上英语班了,XX姐姐上图画班了。”小宝问:“我用上吗?”老公说:“你不用。”“我为什么不用呢?”“爸爸让你多点时间玩啊。”小宝停了有半分钟,然后说:“我多幸福啊。”
另附十二款菜式,让宝贝们胃口大开: