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最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）

(2012-05-25 10:00:52)
标签：

美食

清凉

夏季

甜品

芒果

 分类： 饮品汤水

 

最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）


最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）

             最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）

             最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）

   夏天到啦，又开始冰水果椰汁西米捞啦。QQ滴小西米狠是招人喜爱。煮西米是个力气活儿，麻烦费时。所以常常会受到纸条询问关于西米煮制的问题。

 

     遇到了一下几个技术含量很高滴的问题： 

 

1 生西米要洗么？

答：呃～～～～～～我上网找答案后又综合各路高手的方法。

得出一个相对靠谱滴结论：用热水洗。用冷水先冲洗会把西米弄成个大疙瘩，难煮而且！一般是可以不洗的，因为洗掉某些营养物。如果实在不放心的就洗刷刷去吧，但注意时间不要过长，嗯～～～～～那啥，注意是洗和煮是不同的！庐山瀑布汗～～～～～～～最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版） 

2西米是冷水下锅还是热水

答：汗～～～～～～是开水啦。最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）

3 为什么西米煮制完毕要过凉水？

答：煮好的西米冲一下冷水，可增加硬度，且可避免放入汤汁中因涨大而吸掉汤汁。 　　


4 西米到底要煮多久？

答：请点击这里查看详细煮制过程


提示：切忌生食，生则有毒，应煮熟或蒸熟食。一次切忌食之过多。糖尿病患者忌食。 水量

      和西米的比例最佳在10：1（未经科学验证）水多比较不容易糊锅嘞。


 


最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）

好吧我又要上了不靠谱的TIPS了。最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）

咳，咳，咳～～～～～个人独家秘方就是：西米煮好立即过完凉水后用炼乳冷藏腌制2小时。我试过用牛奶或者椰浆腌制，因为水分比较大西米会因为吸收了水分导致发涨，口感就不Q啦。用白糖腌制也可以，但显然没有炼乳来得香。西米很不容易入味儿，如果不腌制直接吃，味道有点淡咯。哈哈～～～～～吃货的智慧是无穷哒！最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）


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             最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）

                最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）
   

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      黑椒铁板鸡翅（平底锅版）             玉米猪肉包                      酸辣土豆丝    

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          巧克力戚风             私房焖鸡翅              糖醋排骨(免油炸)    

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               泡椒牛肉丝                    沙茶鸡肉                     杭椒牛柳  

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               酸梅汤                      香蕉巧克力豆马芬                  赤豆元宵

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          白菜丸子锅                   西瓜雪梨汁                          啤酒鸭 

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          水果杏仁西米露               咸柠七（简易版）                 奶油南瓜浓汤

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              话梅玉米                    鱼香肉丝                      木瓜果酱 

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        椰蓉司康（平底锅版）                莲藕炖排骨                    手撕包菜  

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               茄汁豆腐                    年糕(两款)                   双色牛奶小馒头

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               大骨萝卜汤                    牛肉炒粉丝                   葱爆牛肉  

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          柠檬小蛋糕                     豆腐脑                  奶香玉米饼   

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           土豆虾仁腊肠炒饭                 南瓜糯米糍                   新疆大盘鸡 

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              青椒茄丝                    照烧鸡腿饭                    五彩虾仁炒饭

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               水煮肉片                       生煎包                     蜜糖香蕉烧

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                鲜果饮                      香蕉饼（原创）               农家小炒肉

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             肉酱意面                   多汁鲜肉蒸饺                 三鲜肉丝炒面

    最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）  最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版） 最适合夏季的餐后清凉甜品———香芒椰汁奶香西米捞（元子加强版）
          番茄土豆丸子汤                   紫薯奶昔                        桂花蜜山药    


 


                              

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