刚刚露营回来，一次非常难忘的旅行。camping的时候烤肉是主力，吃了两天都觉得没吃够。回来翻以前的菜谱，发现了这个烤翅，于是决定上这个啦～～

话说大部分的中国学生到美国来学做的第一道烤箱菜就是烤鸡翅，我也不例外哈。因为鸡翅便宜，而且很适合烤制。最简单的办法，有人直接刷酱油烤，觉得这是很传统的中式烤法，有人只刷番茄沙司烤，觉得酸酸甜甜的很好吃。其实最简单的方法很多时候是最好吃的，锁住食物本身的原汁原味，就像烤羊肉串，只要辣椒和孜然就很完美了。不过吃多了未免觉得口味有些单调，综合一下会更香浓。

这烤箱真是方便哈，几乎所有的菜谱都是两步就搞定，“混一混，烤一烤”，太适合懒人啦！我以后要多挖掘挖掘，大力发展烤箱菜！！

原料: 鸡翅2磅，葱姜，芝麻

香汁料：酱油和番茄酱各两大勺；红糖，蜂蜜，香油，料酒各一大勺；盐，蒜粉，孜然粉，各一小勺

做法:

1. 葱姜简单切一下，把香汁料混好放入鸡翅，腌制过夜

2. 烤箱350F 1小时左右到鸡皮烤干，最后20分钟翻面撒芝麻

PS: 烤箱的温度我设的比较低，这样低温长烤可以防止鸡翅烤糊，但是会比较慢，可以根据情况自行调节烤制的温度和时间

这个鸡翅咸香爽滑，口感和味道都很好，不能吃辣的大朋友和小朋友都会喜欢～～

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