黄瓜炒鸡蛋：最简单不过的家常菜
每到夏天我家经常做这个菜，而且我们这地方的人也经常会做这个菜。我们把它称为地方特色菜。
呵呵，好象黄瓜就得炒鸡蛋，韭菜就得炒卜页。
那天我和以往一样把菜炒好后，老公冒了一句：你不拍照了？
哎，这个有什么好拍的，老简单了。
不过他的话，提醒了我。其实生活原本很简单。
原料
黄瓜400克，鸡蛋2个，胡萝卜20克
调料
盐1茶匙（5克），料酒5克，香油2茶匙（10ml)
做法
1，准备材料

2，鸡蛋打散在碗中，搅拌好，黄瓜切成片，胡萝卜切成片
3，锅中放油，倒入鸡蛋，搅拌成碎片
4，倒入黄瓜和胡萝卜片
5，加入适量的盐炒熟，起锅时淋入香油即可。

飞雪有话说
1，此道菜夏天吃比较凉爽
2，建议冷却食用更佳。

你可能会喜欢的20道鸡蛋食谱

点击名称进入相关日志：

今天你吃五香煮鸡蛋了吗? 黑鱼蛋汤(脾胃气虚)  无霜蛋羹 蛋松

鸡蛋可以这么吃--毛豆炒鸡蛋 鸡蛋可以这么吃--涨蛋青菜 简易荷包蛋（微波炉） 乡巴佬鸡蛋 

咸肉蒸蛋 减肥美容佳品：黄瓜鸡蛋汤 中国传统式早餐--鸡蛋灌饼 简单易学家常饭之五蛋包饭

 

三色虾仁炒蛋 西红柿鸡蛋汤(28道营养汤水) 韭菜蛋皮汤（补肝） 春季宜养肝之猪肝蛋汤

 

 

 

菜炒饭--健康肉食上[大众健康] 豆腐蛋花汤(16款瘦身汤) 菠菜蛋汤 简单易学家常饭之六菠萝炒饭