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分类: 菜品汤类 |
一分钟水煮荷包蛋:上班族的快捷餐
原料
鸡蛋一个,100度的开水少许
做法
1,取一个容器,里面放入100度的开水
2,沿着水边把鸡蛋打入,这时鸡蛋的外表已经凝固
3,盖盖,不用盖紧
4,放入微波炉高火45秒钟就可以
飞雪有话说
1,我这个微波炉功率是900w的
2,水一定要是开水,这样鸡蛋放进去才能凝固
3,水量不能超过容器的一半,鸡蛋刚好没过水就可以。
4,盖上盖子,可以使鸡蛋在微波炉加热过程中更加充分受热。
5,如果一家三口,可以同时做三个荷包蛋,但容器要大一点,转的时间1分钟就可以。
今天你吃五香煮鸡蛋了吗?
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