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留美坐家不靠谱帮江南年菜美食 |
分类: 美国小镇的八卦煮妇生活 |
留美坐家斗胆代表新浪美食博客不靠谱帮向众多海外华人博友,煮友问新年好!!
给大家拜个早年啦!
身居海外的华人能整出一桌什么样的年夜大餐呢,请参考——
(点击图片进入相关博文及菜谱)
一 冷盆类 (十六道)
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二: 热菜类 (二十四道)
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三 主食点心甜点甜羹类
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四
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这次的美食游戏精彩纷呈,高潮迭起。。四大帮派实在难分胜负。。
不过,生在江南,长在江南的我,对江南帮的菜品那叫个滔滔敬仰啊。。。
溢齿留香的几道鱼菜——叹为观止!
简单煮意的一道八宝鸭——惊为天鸭!
慈实的几道创意素菜——佩服得真是五体投地了。。。
还有,素雅江南,发菜状元球。。。。。
呵呵,身在不靠谱帮,心却在江南帮,时时为江南帮的新菜叫好,自己都觉得太过分了,阶级立场太太不稳了。。。
虽说我做菜是绝对的不靠谱,但是熟悉的筒子们应该还是看得出来,受江南菜的影响是很深的,比如,做菜多少喜欢放点糖,很多浓油赤酱,也很多清淡小炒。
前几天有位博友留下评论说,
“异乡的生活总是寂寞的,
今天,偶斗胆放上我“左半生”的心血大作——60道不靠谱江南年菜,以此献给所有海外的华人博友,煮友们!
(“右半生”的心血=60道圣诞大餐,心自然在左边。)
恭祝大家牛年吉祥,新春万事如意!!
下周,我就要启程回上海过年了,先给大家拜个早年啦!