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梦想天堂——葡式小蛋糕
(2007-12-09 18:38:00)
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我记录感动瞬间美食/厨艺花牛做烘焙美食葡式小蛋糕小花牛 |
分类： 花牛做烘焙 |
祝贺“女子七彩厨坊”首发售书仪式成功地举行！
愿美味人生伴随每一位热爱生活的朋友们！！
甜言蜜语谁说总是那么美丽；
我却从不愿相信爱情！
茫茫人海中找到了你，
生命出现新的意义！
从那一天起，
我偷偷告诉自己；
把全部未来放在你手里；
也没有奢望过美好的结局；
请容许我去喜欢你！
传递思绪；
从陌生到熟悉，
手指相触...
我们而微笑；
你牵引着我向前飞去！
梦想...
漫长又神秘，
像一场游戏；
交织的轨迹，
收藏在你我的心底！
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花牛这次可谓是关公面前耍大刀了。
对于做面包和西点来说，小花牛可谓“菜鸟“级别了。
对于面点这门手艺是一窃不通呀！
每次在圈里推荐加精的时候，看到好多博友做的那些可爱漂亮的小点心、软软的面包、甜甜的蛋糕，总是让人禁不住流口水呀....
看的小花牛好是羡慕呀。
家里倒是有个烤箱,不过小了上点,做什么都不是很方便。
开始做的时候很是起劲，不过做着做着就失去了耐心，最后结果都以失败告终了！
所以决定要换一个大点的烤箱才行，月底发薪水就去买（这个月己经超支了）
这次小试一把，吃起来倒是蛮松软的。比以前做的那些“超级失败”的点心来说，可是进步了不少。看来还要继续学习呀！
材料：低筋面粉80克、鸡蛋3个、白砂糖50克、色拉油40克、小苏打1/2小匙、清水50ml、 葡萄干适量
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