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分类: 米饭面食 |
当米饭被吃腻的时候。。。白米饭也能七十二变
。很多人的口头禅就是“可以一星期
不吃肉,但绝不能一日没饭。”水汽氤氲,饭香袭人。蒸、煮、炒、烩、捞、汤,样样皆能搭配。
但是一到夏天,这米饭似乎有“鸡肋”之嫌,闷热的天气,使人的胃口一下失去很多。
其实,与其为夏日没胃口吃饭担心,不如在米上多做些文章,多想些花样就行了。今天做的
这个焗饭是经典的意大利食品,与比萨、意大利面一样,深受世界美食爱好者的喜爱。 焗饭的
配料有腊肠、有彩椒、又有香菇,呵呵。。。不仅颜色漂亮营养也很丰富吧!表面撒上马苏里拉,
最后放进烤箱进行烘烤,米饭与其他配料的充分融合,以及口感的既香浓又滑软,全在此一举。此
饭也是用隔夜饭做的。
。我要让你相
信,只要多花心思,普普通通的白米饭也能“七十二变”。
材料:米饭、腊肠、彩椒、香菇
做法:
1、彩椒洗净切小丁备用;香菇洗净,去蒂后切成条状;腊肠切片备用;大蒜去皮切成末备用。
2、锅中放入少许油,爆香大蒜碎后放入香菇炒软,再依次放入彩椒碎、腊肠片、少许盐,翻炒均匀即可盛出备用。
3、米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和黑胡椒粉拌匀。
4、将炒香的腊肠、香菇、彩椒、米饭乐扣乐扣四面锁扣格拉斯中
拌匀,
再放一层马苏里拉。。。乐扣乐扣四面锁扣格拉斯中耐热玻璃餐具,耐高温性能高出普通玻璃材质餐具好几倍,很方便吧
5、烤箱预热200度,放入烤大约十分钟,至表面稍微有黄色斑点即可。
芝士腊肠焗饭——白米饭也能七十二变
白米饭也能七十二变:
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