今儿说说我闲的没事买房的事，之所以说是闲的没事，说起来这事还真特玄，话说我跟中介撒出风去要买房，于是各个中介公司以每天10个电话的密集程度见天儿要求我看房，我这人脸皮薄，别人说：哥都给您约好了，您不来，业主都等着您呢，我一听，得！去吧，就这么着蹉跎纠结了好几天，然后把那一嘎达的所有在卖的房子都溜达了一个够。

其实就这样我也没下决心到底划拉哪套，但架不住中介的小伙子热心呢，不管黑天白夜兹他闲着就麻利儿的想起我来，甭管我多起急冒火的干活呢，他们都敢打过来。

于是在他们的密集的攻势下，俺和妞在周2一下赶了2个场子，上午一个中介给俺们打电话安排了看了四套，俺俩看完就到中午了，只能塞饭去了，饭还没吃利索呢，又接一电话说下午给俺们安排了6套一起看，妞说我怎么较着刚才给我打电话的就是上午安排咱看房的那个人啊！于是俺俩塞完了饭，又溜达过去了，远远的从车里俺俩一看就还是那哥俩。得嘞！重了！估计他们也迷糊了，出了车门，哥俩看俺俩也一愣，乐了，敢情没记手机号，原来还是您两位啊。硬着头皮继续看。在哥俩闹心的介绍下，俺俩出了门都基本忘了哪套是哪套了，就在小区的电梯里上下瞎转悠了。

晚上，还有没眼力见儿约房的呢，我立马干巴利索脆的回绝了，买房呢还是溜儿人呢。

看来买啥都不省心。想想当时我就凄惨，脚也不利索，还得上蹿下跳的折腾，不过成果巨大，房子买了，相当可心，相当满意，连妞这样挑肥拣瘦的孩子都高兴，可见功夫没白费，钱没白花光中介费就快十万了太黑暗了，房子基本满足了俺俩的所有需求，空间够大，建的挺结实原本是涉外的公寓，有真正的大阳台玻璃都是中空双层的一整块，边上国际品牌大超市，楼下健身房游泳池外带着地铁口和咖啡厅、大商场，交通极便利。就是俺俩想着房买了，钱没了，兜空了，装修咋办呢？

妞说，她最近要勤俭节约，绝不乱花一分钱了，这事我咋那不信呢？这事靠谱吗？我较着比买房都不靠谱！除非她不吃饭她才可能不乱花钱，两样她都不可能！所以还是吃饭吧！

话说隆福寺如今萧条了，白天晚上的也一点看不出以前的繁华，但是惟独好的就是白魁老号外面那个炒鱿鱼的，每每让他炒一份，然后上里面要一个火烧夹肉一碗羊杂汤就已经吃的饱饱的了，尤其是鱿鱼炒的时候香味蹿鼻子！今儿馋这口就来这个吧！

食尚小米的美食定制----辣酱炒鱿鱼丝

原料： 新鲜鱿鱼须、洋葱、香葱、

调料：辣酱、蒜、姜、 盐、糖、胡椒粉、绍酒、鸡精

做法：

1.洋葱切丝 葱、蒜也切成末；

2.洗净的鱿鱼丝撕去薄膜，切成段、鱿鱼丝可以先用盐、胡椒粉、绍酒腌渍入味
             

3、 炒锅中放底油 ，热锅温油

4、油热后加入葱、姜、爆香

5、放入洋葱丝煸香，

6、下鱿鱼丝 大火炒出香味。

7、煸炒至鱿鱼变软、变色

8、调入辣酱2-3勺

9、迅速翻炒均匀 加入1勺白糖 1勺鸡精 炒匀 速度要快 因为海鲜一类的很容易肉质变老；

10.炒匀后倒入切好的香葱末  倒入2小勺的酱油调味  拌匀即可；

    鱿鱼和洋葱是绝配，味道太诱人了，出锅的时候一定要火大一点这样鱿鱼干香无比啊。都说鱿鱼的胆固醇高少吃可是我看看资料，还真是冤枉了，人家鱿鱼早就被平反了，在还没给人家摘掉高帽呢.

鱿鱼营养分析

　　1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；

　　2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；

　　3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

　　4.  现代医学通过研究发现，鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄。 中国科学院海洋研究所王存信教授表示，胆固醇有低密度和高密度之分，鱿鱼中的胆固醇以高密度为主，对人体有利无害。鱿鱼体内的脂肪与畜、禽类脂肪的结构是有明显区别的，其体内的胆固醇多集中于其内脏部位。

　　根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。因此，对怕胖的人来说，吃鱿鱼反而是一种不错的选择。

　　5.据中国渔业协会远洋分会资料显示，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的４％左右，热量也远远低于肉类食品。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的ＤＨＡ（俗称脑黄金）、ＥＰＡ等高度不饱和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成有很好疗效，同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管疾病的中老年人来说，鱿鱼是有益健康的食物。

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