Apple的感性时间：

 

 

                 有很多东西是需要有足够的耐心去等待的

                   比如 幸福

                 又比如 梦想的实现

 

                  再比如：

                  美食

 

                   ------------------ 酱花生笋干

 

 

                       做法其实很简单

                       但是你需要耐心 煮的时候需要耐心

                       真正需要耐心的地方还有----晒~！！

                       每天你会一下班 进门第一件事就是去瞅瞅 都晒成啥样了？

                       捏两个吃吃 试试味道

                  

                       有时：“哦，郁闷，还不行，明天得再继续晒上一天好了！”

                     又有时：“太阳就不能给点儿面子吗真是的~~”

                       

                                这种期盼美味的感觉很好！！！

 

                      

                       又是一道男人喜欢的下酒菜哈~~

                       老爸很喜欢

      ----此人明明是自己馋了想喝酒了，却老爱说：看在这个花生黄豆的面子上，今天喝点儿小酒吧还是

                      

                       不喝酒的女人我建议配白粥吃，那叫一个赞啊~~

      ---- 以前在家夏天晚饭，奶奶、妈妈、我都很喜欢喝白粥  就着这个吃~每次都喝粥喝的走不动道！

 

                       江南人离不开啥？笋！！

                       每次看我狼吞虎咽的吃着笋的时候

                       老爸：喊着要嫁到北方去的人   那儿可没有笋吃的告诉你！！！

                            。。。。。。。

                       恩！！这是个很严肃的问题！！

                       陈颖，你能接受吗？哈哈

 

                       这个时候 老家几乎每家都会做这个来吃，毛竹笋上市啊~

                       今天这个是被偶改良了的~~

                       加了话梅，没放黄豆，因为我怕黄豆嚼着腮帮子酸啊！！！

 

 

 

其实我是急性子，但是却很喜欢跟享受这种“等待的美味”的感觉~~

 

 

做出重要贡献的话梅筒子~

  

八角~~

以前在家，偶都是直接用手上滴~~抓一把直接往嘴里塞！！哈哈

 

干辣椒自己看着放哈，建议还是别整的太辣袅，影响“吞吐量”啊~~~哈哈哈

 

这次做的特别入味呢~~

 

 

搁里面，摊着晒滴~~

 

猜猜这是啥花?

 

怎么看着这张PP，给偶一种“欣欣向荣滴”感觉类？？哈哈哈  生活真美好哇~~

 

看着这一小碟~~有喝酒的冲动没？

 

                         很喜欢的一对碗，虽然买的时候就知道她有点瑕疵~~

                 

 

---------------------------------------------------------------------------------------

 

学习就是在不断的摸索中前进

 

                                       酱花生笋干

 

 

做法：

一、材料

用到了：花生米、毛竹笋、话梅、干辣椒、八角、香叶、桂皮、盐、老抽、生抽、冰糖、竹筛、黄豆（这次我没有放）

 

二、步骤

如果你要放黄豆，提前泡一下

1、  花生洗净沥水，笋去外壳，切块焯一下捞起

2、  笋切块或丁

3、  锅中放适量清水，将干辣椒、桂皮、八角放入

4、  放老抽生抽（比例1:1.5）

5、  放冰糖少许

6、  7、8、煮开，继续煮上10分钟

9、  放入花生，笋，如果你还想放黄豆的话，放黄豆

10、 移到高压锅内

11、 放话梅

12、 高压锅大火煮40分钟之后转小火10分钟，再关火焖上30分钟，保证还有点儿汤汁在

13、 开锅，开火，敞开着将剩下的汤汁耗干

14、 移到炒锅中，继续用小火烘干一点

15、 放到竹筛里，摊开，晒去吧~~呵呵

 

Apple提醒：

1、  黄豆你喜欢的可以放，我是嫌嚼的腮帮子酸才没放的

2、  酱油的量多点少点就是关系到最后成色的问题

3、  笋最好切的厚一点，稍稍大一点，切的小了，别到时候煮好了找不着了哈~~

4、  13步14步很重要哈，要有耐心

5、  晒多久，看你自己喜欢，也别整的太干了哦~~

 

 

 

毛竹笋~~

 

偶家古董级竹筛，是我拿来拍照当道具用的，她也算是难得有机会干点实事哈~~

 

 

                    花生热量多大啊！！！怎能肥我一个人，怎么滴也要拖一两个下水！！！！

 

                      这一袋子是要拿去害人哒！！！！哈哈哈
            

      

 

 

 

 

 --------------------------------------

搞定爱喝酒男人的美味下酒菜：（点击文字链接即可看具体做法了~）

 

这个春天最流行的吃肉法：水果入菜之秘制凤爪升级版

 

土豆最鲜美的吃法，做餐桌上最抢眼的一道菜

 

用一锅菜搞定所有爱喝酒的男人：我用一锅出了四道菜

 

 
不可不试的一道超简单又超抢手的宴客菜：干锅手撕面筋

 

为减肥人士打造的一道吃不长肉的“肉菜”：红茶熏素鸭

 

过瘾哇！嗜肉族眼里牛排最解馋的吃法：酱烧黑椒牛排骨

 

更多美食，请到apple家继续转转哈：(点击下面图片即可)