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美食养生荷香荷叶荷塘西湖 |
月光如流水一般,静静地泻在这一片叶子和花上。薄薄的青雾浮起在荷塘里。叶子和花仿佛在牛乳中洗过一样;又象笼着轻纱的梦。虽然是满月,天上却有一层淡淡的云,所以不能朗照;但我以为这恰是到了好处--酣眠固不可少,小睡也是别有风味的。月光是隔了树照过来的,高处丛生的灌木,落下参差的斑驳的黑影;弯弯的杨柳的稀疏的倩影,象是画在荷叶上。塘中的月色并不均匀;但光与影有着和谐的旋律,如梵婀玲上奏着的名曲。
,每每走近西湖荷塘~平湖秋月~孤山荷影~曲苑风荷~~静看风吹荷动.闻听蛙鸣声声,心灵的净化,心情的舒扬,那碧绿的幽雅,荷花的清新脱俗,让世事燥热心情回归宁静.人生要是永远这样清纯多好.....
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,所以偶偷了一下懒,没有自己去炒米粉.买了一包米粉,配上前几天买来放在冰箱里的新鲜荷叶,就新做一只杭州经典特色荷叶菜-------荷叶粉蒸肉,西湖边这段时间正采卖着新鲜荷叶和莲蓬,据说只卖到本月底,想美味荷香,要赶早哦
做法:
1)将五花肉切块,放酒,酱油.糖.桂皮,姜.葱腌制半小时入味
2)然后把超市里买来的炒米粉.加入肉块里拌匀(超市里买来的米粉真的太细腻了,放入拌后很粘的,米粉感觉不明显.如果不怕热,还是自己动手炒点米粉做吧)
3)荷叶洗净,按荷叶纹切三角长条.把拌好米粉的肉块放入包裹成长方形,放小竹笼里蒸1个半小时左右.荷香肉酥即可
特点
肉酥不腻
小提示:
1)做荷叶菜,猪肉,排骨.鸡,鱼等要事先腌制入味,调料不定,可以根据自己口味添加
2)最好用新鲜荷叶,要包紧主料,这样蒸时才荷清香