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美食慢厨房鸡尾酒capecodder蔓越莓汁饮品 |
分类: 慢の饮品 |
同学们,我又来晒图片啦!
为什么说是来晒图片的呢?
因为我觉得它太美啦,足以让我自恋一下午了。
呵呵,虽然摆来摆去就那二个POSE,但还是喜欢啊!
这是美食感恩季微博活动上抽奖抽到的,
真是好运气,对不对?嘿嘿,我也这样想,偷笑了很久哩~
宝贝是周五寄来的,本来想拿出来拍个照片晒晒微博的,
但是总觉得不做点东西就晒怪对不住这模具的。
先做了杨梅冰块,又做了樱桃冰块,都很美貌啊!
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这个灵感来自一款名叫cape codder的鸡尾洒。
用的是vodka with cranberry juice (伏特加和蔓越莓汁)加了柠檬汁,最后点缀青柠檬片。
cape codder 的方子是 2parts vodka with 4 parts cranberry juice.
今天翻遍了酒柜,发现伏特加没了唉,于是我试了rum酒,就是烘焙材料里的朗姆酒,
我家买的是金朗姆酒,这种金朗姆又称琥珀朗姆,
是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。
酒色较深、酒味略甜、香味较浓。
试了一下,跟蔓越莓还是蛮搭的。
这种鸡尾酒很适合女式使用。红红的很漂亮,
cape codder上面的加了很多冰块,而我加的是镶嵌了‘红宝石’的哦,
还配了香蜂草叶子。很艳的一大堆啊,
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3)加入半片柠檬片;
4)加入约80毫升的蔓越莓汁,之后再加入冰块,放上柠檬片和香蜂草点缀。
很简单的做法哦,比例可以根据自己的需要进行调整。
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