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节后来一道营养好看的素菜【清炒什蔬】

(2012-02-01 09:53:04)
标签:

美食

清炒什蔬

素食

蔬菜的吃法

木可

分类: 炒菜

节后来一道营养好看的素菜【清炒什蔬】

 

 

过年那几天,几乎每天的午饭都是在饭店吃的。再好的山珍海味,吃多了也会腻。于是每天晚上回家喝上一碗白粥,是那几天最惬意的事情。

 

一碗白粥,再配上这样一碟清肠清脂的炒什蔬,那就无敌啦!

 

 

 

【清炒什蔬】

 

节后来一道营养好看的素菜【清炒什蔬】

 

1.材料:玉米,豌豆,胡萝卜,西芹

2.胡萝卜和西芹切小丁

3.玉米和豌豆入开水焯烫一下,再用冷水冲洗后沥干水份备用

节后来一道营养好看的素菜【清炒什蔬】

 

4.起油锅,入胡萝卜丁和西芹丁翻炒片刻

5.再入玉米和豌豆一起翻炒,加盐和少许糖调味后即可


节后来一道营养好看的素菜【清炒什蔬】

节后来一道营养好看的素菜【清炒什蔬】

节后来一道营养好看的素菜【清炒什蔬】


 

 

21道家常菜肴

 

 

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