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然子美食----童年,手握着槐花饼疯跑的小丫头

(2015-05-08 10:47:48)
标签:

然子

原创美食

槐花饼

童年记忆

清新香甜

分类: 地方特色
然子美食----童年,手握着槐花饼疯跑的小丫头






 

 

春季短暂 一晃眼已经立夏了  

今天 我早早的起床为小虎做早餐

自从那天微信上瞧见朵兮的槐花饼 我就一直念念不忘

幸好冰箱里还收了些这赖在春天尾巴里的槐花儿

看着案上这白朵青梗的槐花

让我恍惚间似当年的那个小丫头 手握外婆摊的槐花饼子在一簇簇垂着的槐花树下疯跑

那就做一份记忆中槐花饼吧 配一份橙子、一杯牛奶 完美早餐走起来

些许的槐花儿 竟然让我快乐一整天!

然子美食----童年,手握着槐花饼疯跑的小丫头

 

料理指数:简易

 

 

 

                                          【槐花饼】

 

 

材料:  槐花 面粉 牛奶 鸡蛋二只然子美食----童年,手握着槐花饼疯跑的小丫头

步骤:

槐花洗净 用盐水浸泡片刻后沥水

将鸡蛋打入面粉中 加少盐 倒入牛奶拌成稀糊

再将槐花放进面糊中拌匀然子美食----童年,手握着槐花饼疯跑的小丫头

平底锅入几滴油将锅润滑 舀一勺槐花面糊入内 转动平底锅将面糊均匀铺在锅底 小火

将两面煎均匀即可



然子美食----童年,手握着槐花饼疯跑的小丫头

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