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相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

(2015-05-10 12:01:10)
标签:

然子

原创美食

灵谷山房

素面

饮茶

分类: 游与食

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

 

 

 

 

                               东郊灵谷小亭台,有枝花黄入窗来。
                               庭前禅茶与素面,博得山花次第开。

 

 

                                                                                  冉 子

 

 

 

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

 

传说中的灵谷山房被我们探到了,它位于灵谷寺大门的对面。

有三间玻璃房和一间素面作坊,几把遮阳伞下的木桌椅,古色古香。 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

 隐在深青处的玻璃茶房

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面
每天三三两两的游客会在这里歇脚、吃面。

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面
对面灵谷寺香火鼎盛


相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面
随处可见的绿草香花


相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

 女主人亲手插的花

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面
而那些慕名而来的文人雅士们则会聚集在一旁的玻璃房子里饮茶、聊天、品茶点。

饿了就来一碗这里的特色素面。

而之前“每天买26碗面的隐居人生”的一篇文章更是将这碗素面推上了更高处。

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面
儒雅的男主人胡瑞在这个山清水灵、修身养性的地方,立志专心下好每碗面。


相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面
这碗禅意十足的美味素面不知勾引了多少人的口水!

 

据介绍,灵谷山房目前只有这一种素面;胡瑞每天清晨买菜回来后就开始熬制这锅潜心调制的面条汤底,而素面的灵魂也就来自与这锅汤喽。

据其透露,汤底是用多种菌菇和蔬菜熬制的。每天一桶汤大概能卖30碗面左右,卖完即止;节假日会稍有增量。


相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面
素面中,有二块素鸡、一颗卤的入味的卤蛋、青菜、香菇。

配合着清新空气和灵谷美景,人们常常会一口气干掉了这一大碗美味素面。

上面这个是我的碗!

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

还可以坐在洒满阳光的玻璃房子里,细品其夫人强薇冲泡的台湾红茶、品精美茶点。

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面
强薇每天都自己插花、打扫茶房


相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面
同样,每天静静的泡好每一杯茶,也是强薇对修行的理解。

 

 

 

而著名的旅美画家李小白先生也很喜欢这里简单、清静、禅意浓浓的氛围。

特意在现场为灵谷山房赠画

 相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

 小白老师作画中

 

相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面
合影相传,灵谷寺有一碗禅意十足的素面

 

 

 

 

 

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