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那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤

(2010-09-27 06:51:20)
标签:

vincent

琐事

学英语

鱼头豆腐汤

英语歌曲

tony小屋

美食

分类: 中国菜啊

 

             那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤


    Vincent近段时间喉咙总不好,总是痒然后会轻微的咳嗽,每次总是象是在清嗓子,医生先是

给他挂了抗生素,挂了一个疗程一点效果也没有,拍了片也没有问题,该吃的药都吃了,现在在吃

中药,哈哈,这么苦的汤药大人都吃不下,他居然那么乖硬是全部喝下去了。孩子生一点点病,都

会让大人纠结啊,现在终于体会到那一句可怜天下父母心,父母看来和孩子是连心的,世界上只有

我们的父母会为了我们可以牺牲自己的一切,哪怕是生命,呵呵,这是世界上最伟大而又无私的

爱。没有做父母之前,我们都会嫌自己的父母罗嗦,怎么什么都要问,觉得很烦,读高中前很多时

候和父母生活在一起,父母越唠叨,我们就觉得越烦,希望早一天离开父母,独自过自由的生活。

上大学了,呵呵,终于觉得自己的翅膀硬了,可以飞翔了。原本以为可以无牵无挂开始自由生活,

却发觉一开始自己孤身一人自己很无助的时候,就开始想家想父母,电话一拿起,还没有讲话,就

已经抑制不住自己的情感。这时我们发现,原来我们的父母是那么可爱,那么爱我们,那里总是我

们永远避风的港湾。而父母为了孩子总会操劳一生,在他们眼里我们永远是那个七、八岁大的孩

子,永远是个长不大的孩子,永远是他们的囡囡。不过也有很多忘恩负义的子女长大不好好对父

母,有的自己有出息了还让父母继续每天脸朝黄土背朝天,说是他们喜欢这样,其实你发现身边这

样的小年轻很多,买房了,把父母的养老钱全部搜刮去了,看来中国的教育太缺乏感恩教育。

 

 

 

    说起感恩教育,我们发现现在很多人变的对什么都毫不在乎,有点麻木不仁。我想这可能还是

和社会的不良风气也有关系,现在都讲究实际,讲如何赚钱,人的道德素质也越来越差。我觉得这

和我们松散的监督机制还是有关系的。假货泛滥,食品安全,让我们何去何从。只有我们的监督机

制,法律制度更加完善,那我想人的素质或多或少还是会提高的。

 

 

 

    这几天单位里的人谈的最多的是钓鱼岛事件,看了水均益写的文章感觉那确实是我们很多人忘

记了那段历史,许多年青人居然不知道那段历史玩起了亲日我觉得真不应该的啊! 是的,尽量忽视

日货,虽然它们占据了我们很多市场,至少我们可以不买日本的汽车,这总可以吧。这方面我们确

实要学一下邻居韩国,不过话又说回来,监督机制的完善才能更好发展自己的民族企业,创建自己

的民族品牌,让老百姓用的放心,舒心那才是我们强国的最大资本啊。

 

 

 

    今天讲的比较乱啊,看来是世博回来排队太久累的啊,哈哈,思路混乱!不过这是正常的,人

有时会神经质的说,哈哈!就此打住!

 

今天跟tony学习英语我们来学习地道的常见的口语:

 

1. It’s not like that.不是那样的。

这句话是用来辟谣的。当别人误会了一件事的来龙去脉,你就可以跟他说It’s not

like that.「不是那样的。」当然随着语气及情境的不同,It’s not like that.这句

话也有可能是你用来硬拗的藉口。

2. There is nothing good playing. 没好电影可看

这里的There’s nothing good playing.是接着问句而来的,指的是「没有好电影可

看。」同样的,若是电视上没有好节目可看,你就可以说There’s nothing good on

TV.

3. I’ve gotten carried away. 我扯太远了。

get carried away字面上的意思是「被带走了」,那么被带走的是什么呢?就是心思。

当你或是他人说话的时候离了题,偏离主旨扯远了。你就可以用上这个表达法I’ve /

You’ve gotten carried away.

4. Good thing 还好,幸好…

在美语当中若要表达中文里「还好,幸好…」的语气,你就可以用Good thing做开

头。这个句型非常简单又好用,你只要在Good thing后面加上完整的句子就可以。

5. I don’t believe you’re bringing this up.

你现在提这件事真是岂有此理

你现在提这件事真是岂有此理bring something up是指「提到(某件事)」。当然情况会有正反两面。你若没想到对方会提起这件事讨骂,你可以说I don’t believe you’re

bringing this up.。而反过来说,若你很高兴对方主动提起了一件事,你也可以用这

个片语,自然说出I am glad you are bringing this up.

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                  做出奶白色鱼头豆腐汤的秘诀

 

看看百度上对这道菜的介绍:

     鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白

质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异

常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。同

时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效。豆腐营养价值也较高,含有较多的蛋白质和脂肪。常食豆

腐,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病

后调养者食用。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压和动脉硬化等患者有

一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。鱼头豆腐汤味道鲜美,老幼咸宜。

 

那就看tony给大家看一下如何做出鲜美的奶白色鱼头豆腐汤的啊哈哈!

 

原料:鲢鱼头   豆腐   生姜   葱   橄榄油    胡椒粉   盐   鸡精

 

做法:1.鱼头清洗干净。

那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤
2.买来的豆腐这样划几刀等一下倒出来更整齐啊。切好葱,生姜切成片。

那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤

3.热锅放入橄榄油,然后放入生姜片煸炒出香味。
那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤
4.鱼头放入(我只买了半个哈),先煎一面。
那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤
5.再把另外一面也煎一下。时间总计三分钟左右。
那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤
6.倒点黄酒。
那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤
7.加入清水,是冷的啊,放点盐。大火开煮。
那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤
8.看,奶白色出现了,像不像牛奶啊,哈哈!
那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤
9.煮开后可以放入豆腐。豆腐煮开放点鸡精撒上葱花或者再加点胡椒粉就大功告成了啊。
那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤

 

 

在秋天的晚上喝上一口美味的鱼头豆腐汤真是一种享受啊,身上微微出点汗感

觉真是很爽啊。这下你知道做出奶白色鱼头汤的秘诀了吧,哈哈,其实这是大

家都知道的秘密,那就是鱼头要先煎一下,稍微煎的时间久一点后来的汤会更

浓更白的啊。发觉外面饭店里吃了回来还是家里的最好吃啊,家常菜,老百姓

的菜啊,哈哈!

 

 


那一碗吃了令人难以忘怀的奶白色鱼头豆腐汤

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 煮妇煮夫一看就会做的15道快手菜     
    

 怎样才能去掉豇豆的青味?----蒜泥炒豇豆       如何识别三种常见的豆类蔬菜----提高你免疫力的四季豆        如何识别三种常见的豆类蔬菜----提高你免疫力的四季豆
       蒜泥豇豆                          含有精油的蒿菜                     提高你免疫力的四季豆

 

 

 梅干菜烧肉      养眼(颜)菜        周末吃什么犒劳自己---红烧带鱼(附周末食谱)
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    可以提高你情商的菜                 捆出来的好吃鸭子                 红烧肉和豆制品的完美结合

    

                             

                                                   


 

今天来到tony小屋tony给大家推荐的歌曲是来自Alison Krauss的When you say nothing at all。

 

Alison Krauss最著名的When you say nothing at all(永远有多远) 被无数人当作心中永恒的经

典。冷山中那首动人的The Scarlet Tide的演唱者.获得2004年奥斯卡最佳电影歌曲提名。

 
在和联合车站乐队的合作后,Union Station的Bluegrass威力又像是幫她往前推了一把,讓已經擁

有翅膀的Alison又添加一道光環.当一位乡村电台DJ某天在节目中播放Alison精选专辑主打歌

「When You Say Nothing At All」后,每天如浪潮般的点歌频率,开启了乡村音乐的一个新传

奇。Alison在1995年与Union Station合作的精选大碟,曾是乡村音乐排行榜第2名、流行音乐专辑

第15名,全美销量达二百万张,这对于一个乡村歌手而言,是相当大的数目。不过与其说专辑得到

如此多的成功是个意外,不如承认Alison无可否认十分甜美的歌喉,及用心演唱的态度,才是让她

长久以来受歌迷肯定的主要原因。 16岁时,Alison Krauss(艾莉森.克罗丝)与美国乡村音乐最重

要的独立唱片公司Rounder签约,发行的第一张个人专辑,立刻成为乐评家的最爱。18岁首度获得

葛莱美奖,之后又继续获得无数乡村音乐奖项,其中包括11项葛莱美奖,总总的荣耀应该都是因为

她从小苦学古典小提琴、民谣小提琴及歌唱技巧。作为电影「新娘百分百」主题曲「When You

Say Nothing At All」原唱者,与罗南诠释方式不同,Alison温柔舒服的唱腔,搭配着吉他和钢琴

伴奏,简单又令人感动不已;乐评家均认为AKUS(Alison Krauss and Union Station)从80年代末

至90年代中,将草根蓝调音乐从地方性音乐带领成为全世界均能接受的乐风,在乐坛占有举足轻重

的地位。

It's amazing how you can speak right to my heart
Without saying a word you can light up the dark
Try as I may I could never explain
What I hear when you don't say a thing
The smile on your face lets me know that you need me
There's a truth in your eyes sayin' you'll never leave me
The touch of your hand says you'll catch me ever I fall
You say it best when you say nothing at all
All day long I can hear people talking out loud
But when you hold me near, you drown out the crowd
Old Mr. Webster could never define
What's being said between your heart and mine
The smile on your face lets me know that you need me
There's a truth in your eyes sayin' you'll never leave me
The touch of your hand says you'll catch me ever I fall
You say it best when you say nothing at all
The smile on your face lets me know that you need me
There's a truth in your eyes sayin' you'll never leave me
The touch of your hand says you'll catch me ever I fall
You say it best when you say nothing at all

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