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我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略

(2010-04-27 09:00:39)
标签:

处女大片

营养早餐

上班一族

家人

tony小屋

分类: 美食

 

我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略

做美食博客快5个月了,看看前面的作品会觉得有点惭愧。但话又说回来,和家人分享的快乐其实和做的好坏是一点关系也没有的。同时,认识了那么多喜欢美食,喜欢烘焙的朋友,他们一直在让我学会如何更好地生活。我说过,我喜欢这里,除了交流美食,更多的是被大家的人格魅力所吸引,那种对生活的热爱,那种无私的赞美哪怕我真做的不怎么样的时候。我喜欢这里浓郁的生活气息。来这里,你甚至可以闻到生活所释放出来的甜美的芬芳,让人心醉。酝酿了很久,我今天也尝试推出我的处女大片,算是对自己的一个鞭策,让我更好的为家人服务的同时,更好的去懂得去享受生活的每一天。那我们就从早餐开始吧。

知道早餐吃什么最有营养吗?粥?馒头?稀饭?面条?麦片?

很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门,觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是最大的。

但如果早餐只吃馒头、面包等主食,或油条等含油脂过多的食品,因摄入淀粉、油脂过多,消化时间长,易使血液过久地聚积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,造成整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。

那么何为完美早餐? 我上网查了一下,科学的早餐应包括四种类别的食物,它们是:

1.以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等。

2.以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物。

3.以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果。

4.奶类与奶制品、豆制品。

如果早餐中上述4类食物都有,则为营养充足的早餐;如果食用了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,早餐质量则较差。

好吧,我来一展身手吧!如果你是个急性子,5分钟就能搞定,慢性子么,10分钟应该也可以了吧。开始!

                星期一  来一份阳光早餐


                          谷物圈  酸奶  苹果  鸡蛋

蛋奶星星

我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
加入酸奶
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略

鸡蛋:锅内倒入橄榄油,放入鸡蛋后,放点水,煮透,这样更好的保留了鸡蛋的营养。

我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
再来一个红苹果,就perfect了!

我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略


                         星期二 来一份让我充满活力的早餐

             皮萨面包  奶酪 香蕉 香椿卷


面包上涂好番茄酱

我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略 放上切好的香蕉片
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
铺上马苏里拉丝奶酪
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
烤箱200度,烤10分钟,就ok了!配上草莓
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略 来点皮子包香椿,简直太爽了!
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略

                         星期三  来一份充满春天气息的早餐

               红枣银耳 玉米 麦芽饼 菠萝

 

晚上把银耳红枣煮好,放入冰箱
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
早上起来来上一碗,微波炉转2分钟。
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略 来点粗粮吧。一周里总要吃个几次粗粮,而且玉米口感不错!
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
配上一份艾叶麦芽饼+菠萝,那是春天的味道!
                       我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略


                  星期四     来一份充满爱意的温馨早餐

                      综合麦片 草莓 牛奶

综合谷物:燕麦黑米高梁荞麦
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略

诱人的草莓

我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
 来一杯鲜奶我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略

                  星期五 来一份完美早餐

                   红枣银耳  菠菜面包 奶酪 牛奶 香 我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略 再配上奶酪片和牛肉
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
                          星期六  一份惬意的早餐

搭配一:面包+奶酪片+牛肉片+红枣银耳
                       我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
搭配二:燕麦片+牛肉片+面包+草莓+芝麻核桃粉
                        我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
搭配三:色拉紫甘蓝+芝麻面包+鸡蛋
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略

搭配四:三明治

我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略

水果可以来点荔枝
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略 或者是自己手工榨的鲜果汁

                      我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
这个手工榨汁器的好处是果肉没有浪费点,也被绞碎在里面了

                      我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略

                         
星期天   有一种早餐叫“柔滑”

                      紫薯酸奶   鸡蛋    香蕉

紫薯微波炉转5分钟,拨皮,捣碎
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略 倒入酸奶
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略

你会体验到什么是“柔滑”

我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略
配上鸡蛋和香蕉,继续柔滑
我的第一部美食大片:上班族营养早餐的N个快速功略  

我以前也不在意早餐的营养搭配,但为了Cutelady 和Vincent的健康,我开始关注这方面的问题。再说春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。我们大人早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。哈哈,Tony我早就行动起来了。

 劳动者的节日:阳光美少女葡萄干面包劳动者的节日:阳光美少女葡萄干面包
         营养的芝麻核桃面包                          美容的红枣酸奶面包
劳动者的节日:阳光美少女葡萄干面包 劳动者的节日:阳光美少女葡萄干面包

         美味的紫薯面包                               橄榄油菠菜面包

劳动者的节日:阳光美少女葡萄干面包 劳动者的节日:阳光美少女葡萄干面包
         柔软的咖啡土司                              吃过银耳做的面包吗


劳动者的节日:阳光美少女葡萄干面包 劳动者的节日:阳光美少女葡萄干面包

     充满春天气息的艾叶面包                          加州阳光美少女葡萄干面包


      劳动者的节日:阳光美少女葡萄干面包           劳动者的节日:阳光美少女葡萄干面包
           奢华的肉桂葡萄干面包                     浓郁的巧克力面包



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