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【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思

(2013-02-26 13:50:38)
分类: 甜品&冰品&饮料

【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思

 

【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思

 

没有烤箱,不重要

没有厨艺,不重要

一颗爱生活的心,最重要

这个以假乱真的小盆栽

用的都是现成的食材

味道层次丰富,样子更让人惊奇

 

    多年前,一个可爱的小男孩拿着一种黑色的夹心饼干对着屏幕说“扭一扭,舔一舔,泡一泡”,那可爱的样子一下子吸引了我,也从此让我记住了有一种饼干名叫“奥利奥”。

 

    奥利奥已经像篮球和可乐一样成为了美国文化的一部分,并被誉为饼干之王。奥利奥饼干独有的黑白夹心、精雕细刻,风行全世界,使人一见难忘。

 

    奥利奥很多有趣的吃法也曾经掀起了一场“奥利奥的最好食用方式”的争论——把它泡在牛奶里吃、将饼干扭开先吃中间的夹心、除此之外,大家还在争论:是单独食用、放在蛋糕里面、或是当成饭后甜点。今天,它仍然延续着“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的独特吃法。

 

    身为饼干一族中的一员,奥利奥总显得与众不同。世界上那么多饼干,可是唯独它能让人产生各种各样折腾的兴趣。

 

    奥利奥、糖水黄桃、特浓酸奶,就这三种材料,大概全国各地的超市里都可以买得到吧,把它们合在一起能变出怎样的味道呢?

 

    奥利奥的酥脆香、蜜桃的软糯甜、酸奶的浓醇鲜,想想就是很带劲的组合,受盆栽奶茶的启发,想来做固体的甜品应该更容易,不过中间的打发奶油换成冰冻过的酸奶了,半凝固状,热量更低,口味更清新,非常令人欣喜。

 

 

【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思

  这小盆栽搬到你面前,给你个小勺,你敢吃不?哈【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思

 

 

 

 

 

【奥利奥蜜桃小甜心】
【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思

 
【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思
用料

奥利奥饼干1包、原味酸奶2盒(约200毫升)、糖水黄桃果肉200克

 

 


【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思
【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思
作法

1. 奥利奥饼干去夹心,装在食品保鲜袋里擀成粉末状备用;

2. 将糖水黄桃取出净果肉,按容器大小切成合适的大小备用;

3. 酸奶提前冷冻半小时左右,半凝固状备用;

4. 从杯底按奥利奥、黄桃、酸奶、黄桃、酸奶、奥利奥层次放入食材,最后装上点缀物即可。

 

 

 


【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思
【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思
小贴士

◎酸奶最好提前冷冻,半凝固状的口感更佳,而且使饼干屑保持相对干爽的状态。

◎酸奶也可以换成打发奶油,层次感更好,不过会稍显腻。

◎如果是透明杯,请将杯壁上的粘着物及时处理干净,以使成品更漂亮,透明杯的最上层不一定要撒满饼干屑。

◎如果是夏天,成品亦可以再放入冰箱稍微冷冻会儿,吃时取出,口感更好。

 

 

 


【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思

【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思

【奥利奥蜜桃小甜心】——可以吃的“泥土小盆栽”尽显巧心思

 

 

 

 

 

 

 

奥利奥饼干的变身。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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水果甜品。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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