
冬天煲一锅热呼呼的汤,是很多煮妇必做的功课。基本是考虑孩子、老公等家人的喜好来做的。
今天也为自己煲一锅滋补养颜汤吧!不是常说:女人要善待自己吗?俺认为女人只有善待自己,别人才会善待你,包括你的爱人。
这寒冷的冬天皮肤也变的越来越干燥了,除了化妆品层层呵护外,以内养外很重要。 老祖宗说过
“表为内脏之外貌。故养内即养表。内润貌才俏。”
这道内外兼修的滋补养颜猪蹄汤,爱美爱自己的女人不可错过哟!
滋补养颜猪蹄汤
材料:猪蹄800克、薏米仁30克、枸杞子10克。
调料:姜片、料酒、盐。
做法:
1、新鲜猪蹄子皮刮干净斩块,放入锅内,加水、姜片煮开,煮到蹄子里的血水都出来了再捞起,用清水洗干净。
2、电沙锅加水500ML,将猪蹄骨800克、薏米仁30克、姜片、定时3小时。
3、熟烂后将枸杞子洗净、盐、料酒入锅,关电源焖5分钟即可。
食材的营养价值
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量比肥肉低,并不含胆固醇,据说人体衰老的重要因素是人体中胶原蛋白质缺乏,猪蹄和猪皮中的大量胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,他能防治皮肤干瘪起皱.增强皮肤弹性和韧性, 延缓皮肤的衰老过程。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”英国有美容大师观察发现,经常吃猪蹄,能使面部长得匀称、丰满。
胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。经常食用猪蹄,还可以有效地防止进行性营养障碍,对消化道出血、失血性休克有一定疗效,并可以改善全身的微循环,从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。对于手术及重病恢复期的老人,有利于组织细胞正常生理功能的恢复,加速新陈代谢,延缓机体衰老。
猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
薏米仁味甘淡,性微寒,入脾,胃,肺经。它具有清热排脓,健脾补肺,利水除湿的作用。薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺,改善肌肤,具有美白的作用。
猪蹄汤加了枸杞子,味美鲜甜。LG吃的比俺还多呢!
三道简约滋补汤(点击图片进入)



十五道简约私房菜(点击图片进入)










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