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冬季滋补女人的一道脆生菜——鱼丸溜藕片

(2009-11-09 10:38:33)
标签:

amma私房菜

鱼丸溜藕片

美食

溜藕片很早之前AMMA就曾介绍过,女人吃藕的确是很不错的选择。

藕能补五脏,与脾胃,益血补气。

不管是炒煎炖煮都是很好的食用方法。

今天AMMA给大家介绍一个超级简单的做藕方法,味道绝对超级棒!

冬季滋补女人的一道脆生菜——鱼丸溜藕片

冬季滋补女人的一道脆生菜——鱼丸溜藕片

冬季滋补女人的一道脆生菜——鱼丸溜藕片

冬季滋补女人的一道脆生菜——鱼丸溜藕片

原材料:藕(切薄片)、鱼丸(切丁) 

做法:

1.葱姜炝锅、翻炒鱼丸,放适量料酒

2.放入藕片翻炒,加适量水。

3.待藕片熟透后放入盐、醋快速翻炒10秒钟,即可食用。

 

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