粉红佳人卷……连名字都取得如此曼妙。

是什么做的？

我告诉您，就是取红苋菜的天然菜汁，和米饭拌在一起

中间放两条脆黄瓜，用寿司帘子卷成。

 

虽然很多美食靠色彩攫取人们的眼球

但稔一直绝对摒弃色素，哪怕是食用色素

 

上周末亲戚的小朋友来家玩，我正好炒了一盘红苋菜。

看着那粉红粉红的汤汁每次都剩在盘中，挺可惜的。

 

为什么不利用起来做一个孩子都喜欢的美食呢？

琢磨了半天，提前留了一小部分炒好的红苋菜

又舀了小半碗米饭，切了半根黄瓜

为了让孩子们多吃菜，还特意将少许菜叶也一并卷了进去

 

当一端上桌，那粉红诱人的姿态，韧劲十足的米饭，再搭配上色拉酱、芥茉酱或草莓果酱，一起蘸着吃

小手你一个，他一个，瞬间便俘虏了小盆友们……

 

【主料】米饭一碗、炒熟的红苋菜一盘

【配料】色拉酱、芥茉酱或草莓果酱

【做法】

1、取蒸熟的米饭一小碗，炒好的红苋菜一盘。

2、将二者拌在一起，注意二者的比例，不要太稀，稍微干一些。

3、搅拌好的米饭。

4、取半根黄瓜，切成2寸长的细条。

 

 

5、取寿司帘，将保鲜膜平铺在寿司帘上，先铺一层米饭。

6、将黄瓜条摆放米饭的在中间位置。

7、然后用寿司帘子慢慢卷，边卷边整理，整理成长方体。

8、刀蘸一些清水，切断、装盘。

 

 曼妙可人的【红粉佳人卷】就做好啦~~

吃的时候，可以直接吃，也可以搭配色拉酱、草莓果酱、芥末酱等，根据个人喜欢~~

 

 

 

很简单的一款小食，记得卷的时候一定要卷紧致一些才好。

 

12款好吃又好看的米饭粥品——

 

                          

                  鸭腿蜜渍李子饭                          【窝蛋生滚牛肉粥】

 

                           

                    咖喱牛肉鲜虾饭                              金枪鱼寿司卷  

                          

                 海鲜鸡蛋饭                                                   清香滋润叶儿粑

 

                        

                 桂花荔枝沙拉                           西瓜脆衣汁

 

                           

                 蜂蜜凉糕                                                     汤泡饭

                           

                咸味腊八粥                                                     新中华元宵

去年中秋上的啥菜，貌似也和月饼木啥关系烤羊肉和南瓜玉兔

 

 

 又是一年中秋节，还是祝愿各位好朋友及您的家人“花好月圆，阖家幸福、快乐、安康！”~~

 

感谢分享：）

 《花好月圆》