地址: 思明区中山路353号(近工人文化宫)

电话: 0592-2032869

厦门驰名老牌肉粽名店，比我的年纪都要大，店内的加料烧肉粽每天都供不应求。记得我小时候吃这家店的时候，那时的门面只有现在外头煮面的地方一半大，店内一半做肉粽、煮沙茶面，一半是两张供客人堂食的折叠桌。很多时候店家要在步行道上占道摆上一桌，再多就不行了，人行道的容量还是有限的，自家要做生意，也不能妨碍了行了，这家店是我见过蛮厚道的一家了。食客想吃没地儿，他就是告诉你，不好意思，没座位了，那你吃不吃就自己选择了。最常见的是有人干脆买完了站着吃，那个执着劲真是让俺很佩服。

点料台里的料都是给沙茶面和清汤面准备的，非常的丰富：鱿鱼、虾仁、血豆腐、米血豆腐、豆干、卤蛋、猪腰、猪肝、鸭肝、香肠、油条、瘦肉、削骨肉。。。。等等等等

所谓加料烧肉粽，那料肯定是加量的，一般来说都有两颗板栗、两块肉、少许干虾仁、香菇、干贝，肉粽的米是糯米，事先炒过了，包上料后放在卤水汤里煮熟，吃的时候服务员会在盘子里帮你浇上花生酱、厦门甜辣酱和少许香菜。米香料足，一个就能让我饱肚了。

 
店里除了肉粽外，沙茶面也做得不错，很多人有点。沙茶面，这个的点单率也很高。厦门人现在吃沙茶面都能吃出四五六了，有的人喜欢这家，有的人喜欢那家，最好吃的沙茶面在厦门是没有定义的，自己觉得最好吃才是最棒的。
 

另外这家店里还有配着肉粽吃的鱼丸汤、扁食汤等汤品，让你吃得热乎乎，暖身又暖心。

 
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到这篇止，中山路小吃篇告一段落！若有新店，不定时更新！