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=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)

(2009-06-29 05:25:11)
标签:

花生酱

面团

蒜香

味觉

面包

美食

分类: 尒烘焙-面包篇

=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)

 

先来讲一件昨天发生的超级搞笑的短信乌龙事件。。。。

 

俺正上课中。。。好友阿蒂娜给俺短信:我挂了,重感冒,全身疼,昨天到现在都躺着,起不来。。。

 

俺看到这条短信,吓了一跳,赶紧问:没事吧,鱼呢?(鱼鱼飞飞,她的男友,简称鱼)

 

阿蒂娜:鱼不在厦门,出差去了,家里也没人。

(汗一个,我在上课呢,我也去不了啊。。。急死我了。。。。=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)

 

于是,俺赶紧给鱼短信:你在哪呢?

 

一会儿,短信回了:你是谁,认识我吗?

 

(汗一个,连你姐姐俺都不认识了,该打的孩子)

俺:我是你姐啦,连我都不认识了?你老婆说她快挂了,你赶紧回来。。。。

 

一会儿,“他”回复:哪个姐?什么阿蒂娜?都被你搞晕了,你到底是谁呀?

 

(额~~~~~连我都不认得了,不可能啊。。。=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)

于是,俺很小心的再问了一条:你不是鱼鱼飞飞吗?这个电话号码我之前都是跟他联系的呀?难道。。。搞错了?应该不会吧?先跟你说声不好意思,我再调查一下。。。。

 

一会儿,“他”回复了:你可能弄错了吧,我不是什么鱼鱼飞飞。。。。

 

俺(丢人啊。。。=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)):哦哦,那是我搞错了,可是之前我都是跟这号码联系的呀?

 

“他”:什么啊?这个号码我都用了一年了,算了,没关系,也算是有缘份吧。

 

俺:额~~~是哦,哈哈,有缘份,哈哈,乌龙的缘份。。。

 

后来就开始短信一来二去了,他问俺叫啥,俺可不能告诉他,于是俺说叫蘑菇妹,他说他叫长毛,=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)汗一个~~~这都什么跟什么呀=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)?唉,俺还是好好听课吧。。。。。

 

=====================挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)这名字听起来咋都这别扭=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)===================

=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)

 

又是一款瞎折腾的面包,俺最近做面包少,做面包的造型就更少了,有时候都是做好了直接扔吐司盒里完事,天实在太热了。。。这款面包加了蒜蓉和花生酱。烤出来一点也不会“臭”,是香蒜面包=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包),哈哈~~~夏天到了,挑动你的味觉。。。。

 

原料:高粉200克、盐2克、红糖30克、鸡蛋1只、牛奶87克、酵母4克、黄油17克

蒜香花生酱:花生酱50克、蒜泥30克、红糖10克、色拉油5克

蒜香花酱做法:原味不加糖稠花生酱先加入色拉油调整厚薄,加入蒜泥和红糖搅拌均匀即可。

=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)

 

=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)

制作过程:

1、将除了鸡蛋、盐、牛奶、黄油外的所有材料全放到料理盆中混合均匀。

2、打入鸡蛋和牛奶和面,最后加入2克盐揉成光滑的面团。

3、后油法将黄油加入,揉进面团,至面团可拉出一层透明的薄膜,即扩展阶段。(吐司面团和普通面团稍有区别,要摔至面团能接出非常薄的薄膜即完全扩展阶段,普通的面团只需能拉出薄膜,即扩展阶段。)

4、揉好的面团放入干净的容器中,盖上干净的纱布放到温暖的地方发酵至原面团两倍大。

5、发酵好的面团取出,排去大部分空气,重新揉成一个面团,放置醒发15分钟。

6、醒发后的面团用擀面杖擀开,抹上蒜香花酱后卷起。用刀切成小卷排入烤盘中进行二次发酵,发酵完成后在表面刷上蛋液即可烤焙。

6、烤焙:烤箱预热180度,中层上下火15分钟。

=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包) 

 

************************附挑动你味觉的六款面包********************

=挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)  =挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)   =挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)

    黑麦酥心包                醇奶蟹柳肉松船           红酒杂粮鸡肉包

 

 =挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)   =挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)     =挑动你的味觉=蒜香花生酱面包卷(附六款味觉面包)

   黑麦芝士熏肉包        巧克力椰香奶酥包          红薯麻酱条

 

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