前几天，因为手头的事情多，

于是偷懒没有做早餐。

去欧尚直接买了袋曼哈顿的咸味吐司。

结果，某人很不给力的只吃了几片，

剩下的，一直躺在那没动弹。

浪费是可耻滴，

总得想个办法消耗它。

于是，就做了这个面包布丁。

【蜜红豆面包布丁】　

材料：吐司面包片4片，鸡蛋2个，牛奶120G，淡奶油120G，糖20G，蜜红豆、葡萄干及杏仁片适量　

制作：

1、鸡蛋去壳后放入碗中，加入糖，搅拌均匀；

2.将牛奶及淡奶油混入步骤一中，搅拌均匀后

过筛两遍；

3.将吐司面包放入烤箱中层，200摄氏度，烤制

5分钟，取出后切小块。

 4、吐司片切成小块后摆入烤碗中，撒上蜜红豆、杏仁片及葡萄干；

　5.倒入布丁液，浸泡几分钟。

表面撒蜜红豆和杏仁片，

烤箱预热180摄氏度，中下层，

35至40分钟，烤至空隙中的布丁液凝固即可。

------------制作分割线-----------

面包布丁简单易做，

换了个花样，也畅销了不少。

表层的面包丁焦脆，

下层的面包经过布丁液的浸泡，变的绵软滑嫩。

想来这个也很适合孩子吃吧，好消化。

不过，发现这面包布丁不能多吃

吃多了会有些腻口。

幸亏我做得不算多，

和某人俩一次就灭了。

在这个面包布丁中

可以添加任何的东西

只要自己喜欢。

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