【葱花鸡蛋饼】:最简单的一餐
(2008-12-04 09:08:32)
标签:
美食 |
分类: 主食..面食 |
这应该是最没有技术含量的面食了, 面粉鸡蛋水混到一起,
搅匀了一摊就行, 太简单太省事了。懒得做饭时,就用这招,再来碗粥,
准吃得两人都满意。
年底了,事情越来越多,饭局越来越多。可是越来越反感在外面吃饭,习惯了自己厨房的味道,外面的,怎么吃也不对胃口。胡吃海塞一通回来,常常消化不良。很多时候可能不是吃的东西有问题,而是自己心里,先就有了抗拒吧。
而自己做的,再简单,也觉得无比美味。
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葱花鸡蛋饼
材料:
鸡蛋,葱花,面粉,盐,香油
做法:
1、葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状
2、加盐调味,再加少许香油拌匀
3、饼铛内倒少许油,倒入面糊,待一边凝固后翻个面,烙熟即可
4、电饼铛的话就不用翻面了,非常简单
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