我感觉自己是基因突变的产物，我家太后是个一口肥肉不吃的人，据我奶奶说，N年前（那时还没有我），太后曾经把包子里的肥肉挑出来扔在了地上，被我奶奶说了，毕竟那个年代肉是很稀罕的东西（包括肥肉），不过太后厌恶肥肉可见一斑

可为什么我是个见到肉就两眼冒光的呢？我爱吃肉，不论肥瘦，甚至我感觉猪身上最好吃的就是五花肉，看来一点没有遗传太后的基因啊

我深刻思考后，总结了三条原因：

第一，我的天性如此，一个字馋，据太后回忆，我从小就流着哈喇子，对其他小盆友手里的东西虎视眈眈，这点暂且把它归为生物的天性吧。

第二，小时候我家确实条件不好，我真没吃到什么好东西，对于肉，是一种内心的渴望，看过莫言的《什么气味最美好》，就能深刻理解到我的心情，很无奈滴。

第三，生为山东小嫚，骨子里存留着祖先豪爽的情怀，对于“大口喝酒，大块吃肉”无比的向往

以上，笛子同学确实很爱吃肉，鉴定完毕  

                                 叉烧烤花腩

这个烤五花无论色泽还是味道都胜过红烧肉（个人感觉）

原料：五花肉  叉烧酱  料酒   老抽  蜂蜜   姜片   葱段

做法：五花肉切片，放入一个容器里（我用的保鲜盒），放入姜片，葱段，料酒一勺，老抽一勺(蚝油也可），蜂蜜一勺，叉烧酱三勺，使所有的肉片浸泡在酱汁里

密封后放入冰箱冷藏1天，中途取出打开翻动一下，使入味均匀

在烤盘内铺一张锡纸，然后把肉放在烤网上(没有也可），在肉上刷一层蜂蜜

将烤盘放入烤箱190烤20分钟后取出翻面，刷一层腌制肉的酱汁

再放入烤箱以190继续烤15分钟左右（根据自家烤箱调节），中途再翻一次

虽然很多人都说烤肉要以梅花肉为好，最不济也是里脊，可我感觉全用瘦肉做的不如用五花的香

而且五花肉烤好后一点也不腻，油都被烤出来了，烤盘里留下好多油啊

   ╮(╯▽╰)╭

不吃肉就馋得撕心裂肺（点击小图看更多肉菜做法）