真像某些人所说，肉食如我们，几天不正了八经地啃顿肉，就全身不舒服，捶胸顿足“嘴里淡出鸟来了……”

于是某个清晨，直奔肉摊，大叫一声“来半扇排骨~~~

只是希望多吃排骨也能变成“排骨”才好，我的身材……

原料:排骨、芸豆、土豆、八角、桂皮、葱姜、老抽、料酒、果醋、冰糖、盐、香油、鸡精等

做法：排骨买回来后，锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西

捞出后，控干净

锅里另起一锅水，水开后，放排骨，加入八角、桂皮、葱姜、加入料酒和果醋，中小火炖煮排骨，至肉微烂时，此时时间过去大约有一小时，水也消耗一半，加入两大勺老抽和一大勺冰糖粉，加入适量的盐，翻动排骨，并把掰断的芸豆和切块的土豆放入，大约半小时后，芸豆土豆都好了，撒入香油鸡精，大火收汁即可

用果醋代替普通的米醋，会增加一点点果香的味道，细细品味，才能察觉。

这是不是东北菜“一锅炖”啊，不过俺是山东小妞，完全按照自家口味胡炖乱炖了

还有14道有肉菜，誓把肉食进行到底（点击小图）