加载中…如何做出细腻的红豆沙(秋叶包的做法)
(2009-03-05 09:16:05)
标签：
美食饮食红豆沙秋叶筛网 |
分类： 饮品甜点 |
如何做出细腻的红豆沙(秋叶包的做法)
这次做的红豆沙的味道特别的好,主要的功劳是做豆浆用的那个筛网,用它来过滤豆沙皮真是一极棒啊.呵呵
原料
红豆100克,白糖少许,色拉油少许
做法
1,红豆泡水一夜,放在高压锅里加适量的水中小火20分钟至熟
2,放在搅拌机内搅拌30秒
3,倒在豆浆机的那个小筛网中过滤,过滤好的汁直接就流在了豆浆机的那个清洗桶中了.
4,这是过不去的豆子皮
5,将过滤好的汁放在锅中,加入适量的色拉油和白糖
6,用小火慢慢的熬至将干即可.
原料
红豆100克,白糖少许,色拉油少许
做法
1,红豆泡水一夜,放在高压锅里加适量的水中小火20分钟至熟
2,放在搅拌机内搅拌30秒
3,倒在豆浆机的那个小筛网中过滤,过滤好的汁直接就流在了豆浆机的那个清洗桶中了.
4,这是过不去的豆子皮
5,将过滤好的汁放在锅中,加入适量的色拉油和白糖
6,用小火慢慢的熬至将干即可.
飞雪有话说
1,如果没有豆浆的那种小筛网,可以用筛面粉的小筛子.
2,过滤好的汁如果水份太多,请用沙布过滤一下就没有水分了.
3,白糖和色拉油的量随个人的口味而定.
4,一定要小火慢慢地来熬,人全程看着,不能糊了.
1,如果没有豆浆的那种小筛网,可以用筛面粉的小筛子.
2,过滤好的汁如果水份太多,请用沙布过滤一下就没有水分了.
3,白糖和色拉油的量随个人的口味而定.
4,一定要小火慢慢地来熬,人全程看着,不能糊了.
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